Дело было вечером, делать было не чего)
Вообщем решила сделать тортик, неужели нашла нормальный рецепт бисквита, а то через раз поднимался!
БИСКВИТ
4 яйца ( тёплые, нагреть в комнатной температуре)
Мука 1 стакан
Сахар пол стакана
Ванильный сахар пакетик
Разрыхлитель пакетик
( у меня всего меньше, т.к.делала маленький тортик)
Яйца взбить до пены, добавить сахар и разрыхлитель и взбивать миксером 8-10 минут( вручную дольше), потом потихоньку добавлять муку и вымешивать ложкой ( ни какого миксера), когда пропадут комочек в мультиварку или духовку на 50 минут 140 градусов!
Начинка
Творог в упаковке 1шт
Масло слив гр 50-100
Сгущённое молоко ( на глаз, меньше половины банки у меня ушло)
Кокосовая стружка
Сахарная пудра
Орех ( по желанию)
Я все смешиваю руками ( оставляю крупинки, так вкуснее), думаю можно миксиром но на маленькой скорости!
Промазываю каждый слой
И готово
Это я уже половину съела и лежу с полным животом)
Кто рядышком забегайте на чай)
классненький тортик)) люблю выпечку) сделаю на след. неделе по вашему рецепту)
? вообще обалденный, главное что бы бисквит хорошо поднялся)
В закладки?
Ага, сижу такая, жую отварные овощи и кур. грудку одним зубом… Зуб выдернула утром((( А тут ТАКОЕ!!!!!
Кстати тортик очень мягкий можно вообще без зубов кушать
Я в бесплатную хожу))) Там намного дешевле… Клык вылечила со штифтом 700р отдала… Выдернуть — 150р, анестезия.
Вкусняшки надо попробовать!;)
попробуй)
Умничка!
А мне на бока начинки не хватило)
На глаз ложки 2 столовых примерно)
Жду)
Вкусно получилось?) в закладки)
А у меня маффины!
адрес!?
.тож просто и вкусно прям!!
Юль, а ты в мультиварке выпекала??
верх получается белым, но я меняю местами коржи)
Ага) вообще написанно 40-50 минут на 160, но я знаю свою мультиварку вот меньше и поставила градусы!
Если прям по рецепту он в два разв выше бы был можно на 5-6 частей разрезать, но я вдвое меньше делала!