Хороший рецепт бисквита

Девочки подскажите хороший рецепт бисквита, что бы верхушка бисквита не подходила в духовке, что бы был ровненький


Рубрика Выпечка
Алинка Малинка
Алинка Малинка
Анастасия
7 лет
Харьков
213424

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Любовь
Любовь
Харьков
4 яйца, 1ст муки, 1 ст сахара. Всегда нормальные получаются. Соду не добавляю, делаю как выше писали, отдельно взбиваю желтки и белки, в сбитый белок аккуратно вмешиваю желток и муку ( не миксером)
Пожаловаться
Настёнок
Настёнок
Варшава

я каждый раз ищу рецепт в интернете)

Пожаловаться
Галина Кулагина
Галина Кулагина
Таганрог
Я делаю так: 4 яйца взбить миксером с 3/4 стакана сахара, взбивать нужно долго )) добавить пол чайной ложки соды, гашенной уксусом + 3/4 стакана муки, перемешать. Формочку смазать маслом и выпекать до готовности. Ооочень вкусно!!! А чтоб был плоский, просто переверни его)))



Пожаловаться
ஐТатьянаஐ
ஐТатьянаஐ
Савушка
10 лет
Харьков

Делаю всегда шифоновый — очень нравится) 4 яйца, 150 г сахара, 150 г слив. масла, 150 г муки, 3 ч.л. разрыхлителя, ваниль по вкусу (или другая добавка). Все смешать и выпекать минут 20-25 при 170-180 градусах, до сухой спички.

Пожаловаться
Наталья
Наталья
Харьков
5 яиц+1 стак.сахара+1 стак.муки
Пожаловаться
Евгения Куцевол
Евгения Куцевол
Харьков
Бисквит на кипятке всегда делаю
Пожаловаться
Наталья
Наталья
Харьков
Я делаю бисквит на кипятке. Оочень радует.

У меня есть посты с выпечкой, хотите почитайте




Пожаловаться
АлёнчикПозитиФФФчик
АлёнчикПозитиФФФчик
Доченька
11 лет
сыночек
7 лет
Харьков
сколько я только не перепробовала рецептов, никак не подружусь с бисквитом
Пожаловаться
KoZaDeReZa
KoZaDeReZa
Санкт-Петербург

4 яйца, стакан сахара и стакан муки, немного разрыхлителя. Желтки взбить с сахаром до бела, потом добавить муку и разрыхлитель — хорошо взбить. Белки взбить отдельно и аккуратно вмешать в тесто.

Пожаловаться
Кристина
Кристина
Киев
Для мультиварки могу только, в духовке не пробовала
Пожаловаться
Шило
Шило
Лягух
11 лет
Харьков
+++
Пожаловаться
Марина Пожидаева
Марина Пожидаева
Харьков

Послушаю)

Пожаловаться
Яся МАМАлЮли
Яся МАМАлЮли
Харьков
++