Рисовые котлетки с овощами

Ингредиенты:
100г. отваренного риса
300г. Капусты (цветной или брокколи, можно смесь) – если замороженные, отварить буквально 10 мин.
150г. моркови
100г. лука
70г муки (можно добавить геркулес)
3 ст.л. оливкового масла для обжарки

Приготовление:
1. Все овощи пропустить через мясорубку.
2. Добавить рис, муку и соль по вкусу. Все перемешать.
3. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Можно запечь в духовке, на пару. Очень понравится деткам от 1го года
на 100грамм — 126.98 ккал Б/Ж/У — 2.77/3.61/21.48
Приятного аппетита!