Сегодня 16-й день проекта подруги спрашивают, КОЗОЙ ещ не стала? Думают я давлюсь одной травой) Но если эту траву ещ с доб…

Сегодня 16-й день проекта подруги спрашивают, КОЗОЙ ещ не стала? Думают я давлюсь одной травой) Но если эту траву ещ с добавлением специй, за уши не оттащишь) сами кстати, по-тихоньку интересуются рецептами! В этом посте хочу поговорить о горчице, точнее горчичных семенах, е зерна кстати продаются во многих супермаркетах), а порошок или готовая, фиг знает с какими добавками могут быть, типа глутаната натрия!!! Фу фу фу! Начну с того, что в этих семенах обнаружены витамины С, Е, каротин, флавоноиды. Семена горчицы содержат стероиды (бетаситостерин, кампестерин, 21-метиленхолестерин, брассикастерин, холестерин), сапонины, тиогликозид синальбин, изотиоцианат, оксибензилизотиоцианат, жирное масло 28 32,7%, в его составе кислоты: эруковая, олеиновая, линолевая, линоленовая, эйкозеновая, пальмитиновая, стеариновая, бегеновая., во какая полезная) Она правда усиливает аппетит, но не стоит этого боятся, так как вместе с этим усиливается выделение желудочного сока, что приводит к гораздо лучшему пищеварению, и е действительно стоит употреблять в пищу особенно во время простуд. Также принесет пользу тем, кто хочет похудеть: в ней содержатся вещества, расщепляющие жиры. Еще я обожаю смесь специй из зелени сельдерея, лука, паприки, чеснока, мускатного ореха, тмина, куркумы и кумина, крупы и салаты с ней волшебно вкусны). Народ какие специи вы добавляете в свои блюда, рассказывайте, я буду эксперементировать)