Праздничный стол !!!! Знаю,

Праздничный стол!!!Знаю, что вопрос банальный, и может даже надоевший многим, но всё-таки… что вы готовите на праздники? Ваши фирменные блюда… интересуют закуски и салаты… и деткам и взрослымУ сына скоро др… точно будет пицца для детей. А дальше и растерялась я…


Рубрика Рецепты
Motherson
Motherson
Брянск
028296

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
мамуляСладусика
мамуляСладусика
Брянск

Бутеры с печенью трески (рецепт смотреть в интернете, могу напутать что туда идет) и салат с мариновынным луком, жареным яйцом и ветчиной (все в восторге от него)

Пожаловаться
Motherson
Motherson
Брянск
расскажите про салат)
Пожаловаться
Motherson
Motherson
Брянск
я люблю маринованный лук, но вот у самой не получается он((((
Пожаловаться
Елена
Елена
Полина
9 лет
Брянск
Для взрослых всегда на столе блинчики с икрой, тарталетки с сыром, яйцом и креветками, салат «Осенний лес» и картошка запеченая на протвине с мясом, остальное меню продумывается к празднику
Пожаловаться
MamusiaMuminka
MamusiaMuminka
Брянск
Всегда делаю бутеры ч красной рыбой или икрой, канапе (сыр+черри, сыр+кумкуввт, сыр+виноград). Пеку пироги с сыром — хачапури, осетинские, тиропиту. Далее по вкусам собравшихся — печеночной торт, рулеты из лаваша, шаурма домашняя, мясные рулеты, заливное.



Пожаловаться
AiRiSh
AiRiSh
Караганда

Всегда запекаю куру в духовке до румяной корочки.

Пожаловаться
Ольга Пикульская
Ольга Пикульская
Брянск

баранки с фаршем, куриный пирог, торт с сметано-твороженным кремом и фруктами, ну и салаты: мимоза и с кальмарами… сырный шарики еще

Пожаловаться
Motherson
Motherson
Брянск
О, про торт я и забыла((( Что за крем?
А как сырные шарики готовиет?
Пожаловаться
Ольга Пикульская
Ольга Пикульская
Брянск
Motherson 

Крем: творог – 1 пачка,сметана 20% — 400 мл,сахар – 1 стакан.

Творог измельчить. Добавить сахар, сметану – все взбить. Можно добавить ванилин для вкуса.

Сырные шарики: виноград красный, сыр творожный-140гр, сыр твердый-60гр, грецкие орехи измельченные.

Сыр натереть и смешать с творожным. Облепить виноград сырной смесью и обвалять в грецких орехах, налепить таких шариков и поставить в холодильник до подачи на стол.Можно вместо грецких орехов использовать фисташки. Делать не сложно, но очень вкусно получается)

Пожаловаться
KoZaDeReZa
KoZaDeReZa
Санкт-Петербург

У меня в журнале верхний пост☺

Пожаловаться
SchaStlivaya
SchaStlivaya
Сладкий
5 лет
Алматы
На закуску готовим иногда куриные шарики во фритюре, хлебцы с яйцом и чесноком.
Пожаловаться
Motherson
Motherson
Брянск
Про куриные шарики по подробнее плиз)
Пожаловаться
SchaStlivaya
SchaStlivaya
Сладкий
5 лет
Алматы
Motherson 
Куриное филе через мясорубку пропустить, потом добавить чеснок через чеснокодавку, специи по вкусу, можно зелень добавить, и картофель толченый (можно без него). Скатываем шарики, обвалять в сухарях ну либо в другой панировке и жарить во фритюре. Выложить на листья салата. Вкусно получается. )

Кстати торт обычно делаю черепаху, быстро и вкусно.




Пожаловаться
Марина
Марина
Брянск

Жульен, мясо гармошка, курица с картофелем запеченая, салаты различные, рулет из лаваша, бутерброды с рыбой. Это у нас неизменно на столе

Пожаловаться
Мамуля
Мамуля
Воронеж

Сделайте канапешки: кубик ветчины + огурчик корнишон + варёное перепелиное яйцо. У нас уходит на ура. А ещё очень вкусно блинчики со сливочным сыром и соабосоленой семгой — заворачиваете рулетиком, в стрейч и в холодильник — потом кусочками режете — объеденье!

Пожаловаться
Motherson
Motherson
Брянск
Про канапе подробнее… корнишон и яйцо целиком на шпажку?
Пожаловаться
Мамуля
Мамуля
Воронеж
Motherson 
Да)))) Яичко перепелиное оно небольшое и корнишоны маленькие выбирайте.
Пожаловаться
МамкаДанькииАлёнки
МамкаДанькииАлёнки
Дочка
7 лет
Воронеж

Если вы для деток, то можно салат фруктовый, канапе различные или бутерброды, нарезку сырно-мясную, овощную нарезку, пюре и котлетки.детки мало кушают

Пожаловаться
Аленочка Утенкова
Аленочка Утенкова
Сынок
8 лет
Нижний Новгород
Всегда есть оливье, селедка под шубой, морской салат, и греческий, с мидиями.Из закусок рулетики с сыром и чесноком из ветчины и тарталетки с икрой.Ну и нарезки рыбы, мяса, колбас
Пожаловаться
Motherson
Motherson
Брянск
А греческий с мидиями?
Пожаловаться
Аленочка Утенкова
Аленочка Утенкова
Сынок
8 лет
Нижний Новгород
Motherson 
Ну это 2 разных салата)Но можно и в греческий мидии в рассоле добавить)
Пожаловаться
ЮЛИЯ Бородина
ЮЛИЯ Бородина
Ессентуки

вы деткам имеете ввиду или взрослым?

Пожаловаться
Motherson
Motherson
Брянск

И тем и тем

Пожаловаться
ЮЛИЯ Бородина
ЮЛИЯ Бородина
Ессентуки
Motherson 
ну деткам особо не наготавливайте, пицца, картошка фри, нагетсы, фрукты, капкейки думаю им достаточно будет… взрослым люблю готовить чахохбили, вкусно и сытно, из салатов нравится фасоль консервированная (белая и красная), сухарики, чеснок, зелень, майонез..., еще хорошо идет с кальмарами, как то делала яйца перепелиные, черри, ветчина, кукуруза, прям крупно нарезать и заправить майонезом… копченая колбаса, помидор соломкой нарезать, копченый сыр на терке, чеснок, майонез-тоже вкусный салат
Пожаловаться
Motherson
Motherson
Брянск
ЮЛИЯ Бородина 
Спасибо! Записала! Сегодня с фасолью на ужин попробуем)
Пожаловаться
ЮЛИЯ Бородина
ЮЛИЯ Бородина
Ессентуки
Motherson 
, напишите потом как вам.
Пожаловаться
Motherson
Motherson
Брянск
ЮЛИЯ Бородина 

Очень вкусно… я сухарики с сыром добавила, вообще супер! Спасибо!

Пожаловаться
ЮЛИЯ Бородина
ЮЛИЯ Бородина
Ессентуки
Motherson 
я тоже с сыром добавляю.