хочу испечь блинчиков?
подскажите рецепт хороший, а то мои засыхают быстро почему то и хрустят?
Хочу испечь блинчиков?подскажите рецепт
Комментарии
Предыдущая статья
Кому знаком проект Экспресс-карьера
Следующая статья
Девочки добавьте в группу
10 октября 2012 12:39
Могу сготовить всё что угодно, даже торты пеку.А вот с тонкими блинчиками проблема(((Не получаются хоть убейте((((Хочу все таки сегодня испечь, подскажите пожалуйста рецепт вкусных тонких сладких блинчиков!!! И желательно саму технологию приготовления … Читать далее
3 ст. муки, 2 яйца, 0,5 л. молока, 0,5 л воды, 4 ст. ложки сахара, 0,5 ч.л. соды, соль, немного масла. Жарю на сковороде без масла. Еще недавно вычитала рецепт — заварные блины, понравилось больше, они какие-то более румяные что ли получаются) Все тоже самое, только в горячую воду добавить соду и влить в тесто в самом конце. Можно еще заварные на кефире, там немного меньше муки надо. А то, что блинчики засыхают — так это нормально вроде, мама у меня когда готовит, готовый блин смазывает маслом, они жирные точно не засохнут. А я маслом не смазываю, так едим, но когда готовлю, готовую стопку блинов накрываю крышкой, если не накрою, у меня тоже края сохнут)