Таблица сбалансированного питания (на основе пирамиды питания)

Итак, некоторые из вас знают, что я изучаю диетологию. Я решила иногда делиться с вами полезной информацией. У меня часто спрашивают что, сколько и когда есть, чтобы похудеть или просто чтобы полезно питаться.

Я против диет (любых!), против исключения продуктов и против избытка какого либо макроэлемента. Я за сбалансированное питание.

Сразу скажу, что тем, кому хочется оспорить эту информацию, просто пройдите мимо. Я останусь при своем мнении, а вы при своем, поэтому нет смысла доказывать. Тем, кого не интересует это вообще, тоже мимо. Я даю эту информацию, тем кого она интересует.

Это не из моей головы взято, это рекомендуемые нормы международные, основанные на «пирамиде еды». Там рассчитано примерно на 1600 ккал в день и на 2000. Если нужно меньше или больше, то мы не исключаем продукты, а уменьшаем или увеличиваем количество порций. Таким образом получается сбалансированное питание.

В таблице есть несколько групп продуктов с примерами. Для каждой группы есть «порция» выраженная в количестве (гр, стаканы и тд) и сколько таких порций нам нужно кушать в день. Вы можете комбинировать так как вам хочется. Например в 1 день все 6 порций из категории «крупы» у вас будут именно крупы, а в другой возможно 2 порции будут хлеб, 2 хлопья, а 2 крупы. И тд… Кому надо могу скинуть на мыло таблицу в pdf, чтоб лучше видно было.

Привожу пример. Например на завтрак съедаем 1 тост с арахисовым маслом, стакан каши и стакан йогурта/кефира и 1 средний фрукт.

На перекус делаем смузи из 1 стакана молока и 1/2 ст фруктов

На обед стакан крупы (2 порции получается), 1 порция мяса и салат из 1 стакана зелени и 1 стакана других свежих овощей.

На перекус творог скажем с сухофруктами и орехами

На ужин еще одна порция мяса/рыбы, 1/2 стакана крупы и 1/2 сткана овощей Перекус фрукты или овощи (или то чего не добрал за день по таблице)

В какое время суток вы это кушаете НЕ имеет значения, разве, что вы не можете это кушать по состоянию здоровья. Например, кто то может кушать за 2 часа до сна, а кто то за 4, иначе плохо засыпает/тяжесть и тд.

Это конечно все утрировано и не обязательно прям 1 в 1 следовать. Продукты тоже взаимно заменять можно естественно. Это просто «база». Но примерно можно корректировать меню и понять что такое сбалансированное питание