Скоро сыну 1 год!!!И тут я подумала почему бы и не сделать самой торт, подруга делала с мастикой ооч крутой вышел! Вот тож хочу очень теперь, прям вдохновилась, с душой для сыночка сделать!!! Да и посмотрела цены от 1800-2500 за кг, мин надо брать 2, это 4-5 тыщ, деньги есть, это не проблема вообще, но вот думаю за такой тортец, который в основном для фото на память, чтот слишком дофига.., т.к. будут друзья наши, к сожалению без бабушек, дедушек любимых наших, родных, все в Омске, а мы тут… Подруга с Еката, говорит что у них продают там где кулинария мастику готовую.
Вопрос?? Кто знает где в Питере продают готовую мастику??? Можно сделать конеш самой, но не хочу марочится с ней, а тортик сметанный с бананом и киви буду делать сама.
Типа такого хочу
Подруга такой же делала.
Сорри кто не с Питера приглашалка пришла, просто очень много подруг
я тоже в мтк-нева покупала мастику. а т.к. печь я не умею — взяла готовые коржи и начинила их фруктами
Классненький тортик. Да я тоже особо не пекарь, я просто покупала в пяторочке готовую смесь «Печем дома» Делала шоколадные маффины и апельсиновые тоже, так вот хочу из этой смеси сделать коржи, проще некуда, туда разбиваешь яйцо и молоко, ну там написано все. Маффины получились как раз как надо сладковатые, но не сильно сладкие, я еще тогда подумала что эта смесь и для коржей торта хорошо подойдет.
да, наверно из этой смеси тоже хорошо выйдет. Только крем нужно обязательно масляный (поищите в инете рецепты, я уже не помню как делала), а то от воды в креме мастика может растаять.
А скажите сколько мастики ушло?
меньше 1 упаковки (она вроде 700 гр. была). Под саму мастику мне кажется не пойдет творожный — она растает от этого (она же из сахара). Сделайте прослойку каким хотите кремом, а вот верхний слой, под саму мастику — масляный