абсолютно не сладкая тыква. выкинуть? или есть идеи?

Осталась тыква? Я сделала варенье, гости от него балдеют!

Состав:

Тыква 1 кг.
Сахар 1 кг.
Лимон 1 шт.
Апельсин 1шт.

Приготовление:
Все ингредиенты режем кубиками, лимон от корочки не чистим.
Засыпаем сахаром и оставляем на ночь.
Доводим до кипения, и варим 40 минут.

Я несладкую именно люблю- готовлю вторые блюда из нее. Из сладкой кексы, пироги пекут, с медом тушат или запекают, но я не любитель такого. Я любим мы суп пюре из тыквы или тыкву, тушеную с курицей и грибами в сливках и соевом соусе, на гарнир рис и ммм, ум отъешь!

Запечь в духовке с сахаром

Суп- пюре

В супчик ее))