гастрономический эксперимент: день 2. текст диктую я, муж сидит хмурый!

подходит к концу второй день эксперимента…

НАЧАЛО ТУТ:

У меня и у мужа наблюдается начальная стадия переоценки гастрономических ценностей… а также переосмысление «культа еды!» Наблюдается нехилая экономия!!!!!

Особую ценность для нас приобрел хлеб (которого осталось 3 куска, и тут лирическое отступление — кто-то пек хлеб без хлебопечки? поделитесь рецептом, SOS, килограммы уходят), а также сметана и овощи на вес золота. Сметаны осталось половина банки, а овощей — 2 огурца и 2 помидора (+баклажан). Есть половина банки лечо — надеюсь не сдохнет, хотелось бы сохранить запах овощей на следующую неделю… Мясной продукции тоже ЯВНО совершенно недостаточно, чтобы двум человеческим особям продержаться 3 недели… Приходится с умом распределять ресурсы: вместо бульона, сварила МЕРДЖМЕК из красной чечевицы (запас на два-три дня). Овощи едим очень аккуратно — один помидор/один огурец и вместо сметаны употребили масло+уксус… Сварили компот и пожарили мясо. Обидно что кусок мяса (хрю-хрюша) в морозилке оказался единственным… поэтому я ограничилась куриным крылышком, не первой свежести, а муж вместо двух кусков мяса съел только один (оставил на завтра заначку!!!).

Сметану сберегли,

молоко сберегли и бонусом нашли сухое молоко — думаю до НГ можно набадяжить, если совсем припрет от безысходности!

Поняли что гости — ЗЛО! пришел сосед — сожрал 3шт. пряников… остались пронумерованные 10 шт. Я в тайне от мужа спрятала батончик мюсли — «сладости для стройности». Мужем была найдена бомжовка-Дошик… Еще есть 6 шт. «Активии» — будем беречь — решили 1 шт. на человека в неделю… Всё продукты учтены, запротоколированы и внесены в список. Не знаю как Глава семьи будет бороться с ночными зажорами))))))))....

Остался только один вопрос — ЧТО ДЕЛАТЬ КОГДА ЗАКОНЧИТСЯ ТУАЛЕТНАЯ БУМАГА и ПОРОШОК!???! За лопухом — не пойду!). Интересно а покупать хоз.товары можно?!

Сегодня уже не смешно…

Вчерашнюю кур.грудку оставили на завтра: на ужин — будет салат Цезарь, пока Айсберг не сдох! Когда закончатся овощи уже придумала салат из заморозок… а вот мясо и правда на исходе… нашла кусок сала, вот думаю как его можно использовать?! но это уже на следующей неделе… Надеюсь собаку не сожрем … ибо Эта особь чувствует себя прекрасно — от гостей ей перепали щенячьи няшки-вкусняшки!

завтра будем доедать то, что приготовили сегодня, так что — контрольный сбор в четверг!!!

P.S. АХАХАХА… уже после написания поста — увидела что муж съел единственное пирожное и пряник один)))!!! ржу не могу — сидит виноватый, говорит думал что я не замечу)))))))))

гастрономический эксперимент: день 2. текст диктую я, муж сидит хмурый!


katya
5799376

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Олька
Рационально использовали за два дня продуктов… я сейчас уже мяса хочу после вашего сегодняшнего меню
Пожаловаться
Риша
Таким экспериментом моэно здоровье себе подкосить.Каши кушаете? Они питательны и полезны
Пожаловаться
katya
Риша 
ой уж здоровье мы точно бережем… голодать не будем, и кушать будем грамотно по возможности… не хотелось бы перед планированием себе здоровье загубить)
каши на следующей неделе будем кушать)) в большом объеме)
Пожаловаться
Наталия
katya 
Ох, Катерина, только что прочитала посты, вместе с мужем — рассмешила обоих!!! Как вы там??
Пожаловаться
katya
Наталия 

прикольно))))))) муж жульничать не дает))) не дал молоко купить))) заставил еще хлеб печь)))… Вообще прикольно))))!!! спасибо) День 4 написала)

Пожаловаться
Ксю

Ой смешные! :)))

Я вижу у вас там яйца. Я обожаю яйца.

Кстати, когда муж куда-то уезжает, то я отлично живу на чае. :))))) Вообще не готовлю и не мою посуду.

Пожаловаться
katya
Ксю 
дааааааа… без мужа жизнь — сплошной лист салата!!! ))))))))) полезно, но безрадостно!)
Пожаловаться
Ксю
katya 
А я люблю иногда разлучиться, зато потом любоффь!
Пожаловаться
Наташа

ой молодцы! Надеюсь собака не пострадает, соседа на порог не пускать..

Можно в друзья? Почитаю с удовольствием...

Пожаловаться
katya
Наташа 
с удовольствием!!!!) если не напряжно читать — разделите наше веселье))))! будем только рады!))) Муж как маленький всё комментариев ждёт)))))
Пожаловаться
Наташа
katya 
мой бы не подписался! А вообще идея очень классная!
Пожаловаться
ВерюВчудо
Ещё блинчики можно напечь)) в вашем случае питательные, чем просто молоко)))
Пожаловаться
katya
ВерюВчудо 
На самом деле похудеть бы нам не мешало, но чувствую такая остаточна еда вообще не здоровая… Зато её мало)))) а на блинчики мы бережём кефир!!!) уже все варианты просчитали!)
Пожаловаться
ВерюВчудо
katya 
Ааа… еще кефир есть) тогда хорошо)я чтоб не голодали переживаю)
Пожаловаться
katya
ВерюВчудо 
Ой спасибо за поддержку))) но до этого то явно не дойдёт… Просто питание будет попроще))) вспомним детство))) совершенно другое ощущение еды когда знаешь что она заканчивается)))… Вспоминаю мою маму — как она выкручивалась и из одной курицы меню на неделю составляла)))! А суп из куриных голов))) нам такое и не снились!
Пожаловаться
ВерюВчудо
katya 
Ага… и из патрошков)) помню этот суп с детсва, ноги куриные плавали)))) сейчас мужу такое если сварю, представляю его взгляд
Пожаловаться
katya
ВерюВчудо 
Ага)))… Такие тёплые воспоминания!!!!) вот мой тоже привередничал в сейчас так сам рецепты ищет))) гречи со шкварками). Неделю назад тоже бы не притронулся)))))), хотя он пока и не притрагивается!) бравирует а на дела посмотрим!
Пожаловаться
ВерюВчудо
katya 
Ага))) голод не тетка
Пожаловаться
Счастливая

Таак… молодцы… пока держитесь… С салом можно «кораблики» с картошкой в духовке запечь… тоже вкусно и без мяса...

Пожаловаться
katya
Счастливая 
Мы уже втянулись))) теперь дело принципа, но я ставлю что неделя и он сдастся! А что за кораблики?
Пожаловаться
Счастливая
katya 
картошку режешь на слайсы или на 2 части и сверху кладешь тонкий слайс сала и это закрепляешь зубочисткой или спичкой… В духовку до румяности… Вкусно!

Примерно так… фото с интернета...

Пожаловаться
Вита
katya 
Плюсуюсь к корабликам! Картошечку нужно хорошо момыть, разрезать на две части, сверху кусочек сала и в духовке запечь.
Пожаловаться
katya
Счастливая 
Спасибо дорогая!!! Попробую обязательно — выглядит божественно!
Пожаловаться
Катерина

в забитой до отказа морозилке был всего 1 кусок мяса? это чем же ты её забила тогда так?

бедный муж, уже втихаря точит что-то

а на работе вы как питаетесь?

Пожаловаться
katya
Катерина 
Там ещё подтухлый судак, пара кусков трески и баранина чуток… И все остальное — клюква, клубника, масло и пачка хинкалей)))))). Самое смешное — он думает хинкалей ему зватит на месяц, умора!!! А мы работаем не в офисе, и едим только вечером или когда хоум-офис тогда суп в обед! А так утром кофе — ужин таз жранины!
Пожаловаться
Катерина
katya 

последние слова насмешили

а если подтухлый, то почему не выбросишь?или потом с голодухи все равно будет какой он там?

Пожаловаться
katya
Катерина 
Да блин, сейчас уже рада что не выбросила, а до этого свекровь отдала, и я его в мороз сама чистила и потом заболела от ледяной воды (таз рыбы был) и потом было жалко выкинуть свой же труд… рука не поднялась!
Пожаловаться
Оксана
прикольный експеримент)))) мы с мужем точно бы не выдержали — любим пожрать
Пожаловаться
katya
Оксана 
так вот и мы любим — накрыть ужин, включить фильм… и здоровое есть стараемся — не представляю как мы на сале будем)) — оно год уже лежит!
Пожаловаться
Оксана
katya 
у меня кусок тоже год лежит — вам гуманитарную помощь не отправить часом
Пожаловаться
katya
Оксана 
))))))))))))))))) спасибо))))))) ну неделю мы без проблем продержимся)))) а там уж все вместе посмеемся)))))))))…
Пожаловаться
Марина

Блин такие ржаки пишешь, настроение поднимаешь!

Пожаловаться
katya
Марина 
мне конечно очень приятно, но вчера как-то юмора маловато было))))) мой юморист был ооочень серьезен!
Пожаловаться
Ксения
Можно к вам в друзья?? Хочу узнать чем дело кончится
Пожаловаться
katya
Ксения 
вэлкам!!!!))) всегда рада))))
Пожаловаться
ЖдуЧуда
katya 
а мне можно тоже в друзья к вам?

интересный пост!

тоже чтоли такой экспериментик устроить с мужем)) предложу ему вечером))))

Пожаловаться
katya
ЖдуЧуда 
давайте))))) ради любопытства))) тут столько рецептов и сайтов накидали интересных)))… зато НГ будете ждать с двойным нетерпением)))))
Пожаловаться
ЖдуЧуда
katya 
ага)) осталось только мужа уломать))) ну думаю согласится)))

кстати в морозилке у нас как и у вас почти-мяса пару кг и только вместо хинкали- варенники)))тоже сала есть немного и рыбка (папа у меня рыбак) и остальное это ягоды))очень много ягод)))

Пожаловаться
katya
ЖдуЧуда 
вооот видимо у всех так!))) ну смотрите — мой то сам предложил, уже не отказаться))) а ваш не знаю) я бы добровольно не согласилась))). хотя — забавно. и денег не тратим)))
Пожаловаться
katya
ЖдуЧуда 
и экономия и нг ждем… и интересно. и остатки подъедаем)))) — присоединяйтесь)
Пожаловаться
Наталия
Все продукты надо не только пересчитать, но и пронумеровать. Собачкин корм не трогать!!!

В голодные 90-е на сале готовила гороховый супчик-пюре и кашу(сало меленько порезать и слегка обжарить на сухой сковородке, добавить лучок с морковочкой, потом всё с гороховым пюре смешать)

Рецепт хлеба на 1 кг готового продукта: 350 мл молока или воды слегка нагреть, добавить 2чл сахара, растворить 1чл сухих дрожжей, дать постоять опаре 3-5минут, добавить 1чл соли и ~600 гр муки( может чуть больше), замесить тесто, поставить в тёплое место, накрыть. Дать подняться 1-2 раза( количество зависит от времени, которое вы готовы выдержать в голодном обмороке в ожидании хлебушка). Разделить тесто на части(2,3,4-как нравится), скатать колобки, уложить на противень или в формы. Дать подняться на2/3 и выпекать в разогретой до 180-200 гр.духовке. Готовый хлеб сбрызнуть водой и накрыть полотенцем, чтобы корочка была не жесткой.

Пожаловаться
katya
Наталия 
ОБНИМАЮ!!! Спасибо за рецепт — великолепно!!! Сегодня завтра буду печь!!! думаю и до горохового супа дойдёт — вот уж спасибо, не дадите нам сорваться в пропасть фаст фуда с такими рецептами)!
Пожаловаться
мама

держитесь! из кожаной обуви можно бульон сварить))

Пожаловаться
katya
мама 
а шпроты — пожарить
Пожаловаться
МамаСони
Картошку еще жарят с салом
Пожаловаться
katya
МамаСони 
тут пюрешку с огурчиком и салом порекомендовали — буду пробовать готовить!)
Пожаловаться
МамаСони
Молодцы
Пожаловаться
Мила
Ахаха я к вам в друзья приглашалку отправила, интересно чем дело кончится))) за собаку отдельно порадовалась))) хотя подозреваю, что ее корм тоже будет рассмотрен как сухой паек в условиях жесткого дефицита мяса мужской половиной вашей семьи))))
Пожаловаться
katya
Мила 
надеюсь собаку не объедим)))))… Муж говорит что раз она не «голосовала за участие в эксперименте» то к ней и отношение особое!
Пожаловаться
Мила
katya 
Показать ещё