Ингредиенты на 6 порций :
Яйцо куриное 3 шт.
мука пшеничная 200 г.
сахар 200 г.
масло сливочное 100 г.
разрыхлитель 2ч.л.
какао 4 ч. л.
шоколад 2 плитки ( можно 3, мне хватило )
Инструкция :
1.Масло перемешать с сахаром (масло не нужно топить, оно само постепенно немного подтает )
2.Добавить яйца, перемешать ( если появятся комочки, не страшно)
3.В муку добавить разрыхлитель и какао и перемешать .
4.Нарубить одну шоколадку острым ножом, чтобы получилась крошка, и добавить в тесто. Добавить фундук ( по желанию)
5.Розлить тесто по формочкам. Выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов .
6.Ростопить вторую шоколадку на водяной бане и затем полить или намазать как удобно))) готовые мафины !
ВСЕМ
