Новогоднее настроение можно создать уже сейчас. Достаточно испечь песочное печенье в форме звездочек и елочек.
Чтобы его сделать нам потребуются следующие ингредиенты:
-сливочное масло 100 г.,
-сахар 200 г.,
-сода, гашенная уксусом,
-яйцо 1 шт.,
-молоко 100 мл,
-мука
В миске растираем вилкой сахар и сливочное масло
Добавляем яйцо, соду, молоко. Хорошо перемешиваем
Добавляем муку, вымешиваем тесто, которое не липнет к рукам.
На усыпанном мукой столе раскатываем тесто толщиной 1 см. Вырезаем кружочки или другие фигурки.
На противень положим бумагу для выпечки, сверху выкладываем вырезанные фигурки, посыпаем сахаром. Отправляем в нагретую до 200 градусов духовку минут на 15, может меньше. Зависит от мощности плиты
Такие коржики получились. Очень вкусные, мои дети постоянно просят приготовить такое печенье. Это классическая круглая форма
А здесь елочки и звездочки
в детстве тоже мама всегда пекла такое печенье))))
много выходит печенья?
а муки сколько? Чтобы тесто плотное было? Или достаточно мягкое?
Ответить: Юлиясколько возьмет
о, вкусняшки пошли!
хороший рецепт!
надо тоже настряпать)
Я недавно пекла ленивые сочни. Тааак всем понравились, но оч.быстро сметаются)))
ремонт, школа, садик, то тимка болел… навалилось всего....