Что вы сегодня готовите на обед, ужин?

Открыла недавно для себя этот салат, вроде «наш»-морковка, капуста, но за счёт заправки-совсем иной вкус.

Первый раз увидела здесь-на конкурсе «Кухни народов мира. Американская кухня».

Но рецепт, не раскрывают. Перелопатила интернет-нашла.

Ингредиенты для «Салат „Коул Слоу“ оригинальный»:

• (свежая, молодая) — 300 г
• (свежая) — 200 г
• — 2 ст. л.
• — 3 ст. л.
• (обычная) — 2 ч. л.
• (по вкусу) — 2 ч. л.
• (по вкусу) — 2 ч. л.
• (по вкусу)

Овощи мелко нарезать соломкой, чем тоньше, тем лучше.

Добавить остальные ингредиенты.

Конечно, еще большой плюс, что заправить этот салат можно заранее и вкуса он не потеряет, перед подачей просто еще разок перемешать. Даже станет еще сочнее и нежнее, потому как овощи дадут немного сока.

Рецепт с сайта поваренок.ру

Открыла недавно для себя этот салат, вроде «наш»-морковка, капуста, но за счёт заправки-совсем иной вкус.

Первый раз увидела здесь-на конкурсе «Кухни народов мира. Американская кухня».

Но рецепт, не раскрывают. Перелопатила интернет-нашла.

Ингредиенты для «Салат „Коул Слоу“ оригинальный»:

• Капуста(свежая)-300г
• Морковь(свежая) — 200 г
• Майонез— 2 ст. л.
• Сметана— 3 ст. л.
• Горчица(обычная) — 2 ч. л.
• Лимонный сок(по вкусу) — 2 ч. л.
• Сахар(по вкусу) — 2 ч. л.
• Соль(по вкусу)

Овощи мелко нарезать соломкой, чем тоньше, тем лучше.

Добавить остальные ингредиенты.

Конечно, еще большой плюс, что заправить этот салат можно заранее и вкуса он не потеряет, перед подачей просто еще разок перемешать. Даже станет еще сочнее и нежнее, потому как овощи дадут немного сока.

Рецепт с сайта поваренок.ру