Доброе утро, мои хорошие) С праздником вас)))
У нас назрел вопрос: какие блюда готовить на годовасик? Совсем растеряна. Будет три празднования: мои родители, родители мужа(возможно кто-то ещё из родственников мужа), крестные с семьями).Совместить кого-то из приглашённых в один праздник никак не получится.
Из салатов в голову лезет только Цезарь… Какие есть мысли? Что вы готовили на годик?
P.S.мои родители предлагают не заморачиваться и на просто к ним в гости придти на ужин.
мы делали цезарь, крабовый, с фасолью, с криветками, с ветчиной, названия типа винеция, лилия… тупо с нета взяла, но вот единственное с фасолью не очень оказался… свежий салат огерец помидор, рыба жареная, салат мария ивановна оболденный только долго делала его)))с куринной грудкой салат и грибами жареными, на горячее картофель с мясом, отбевные, бутики с икрой, фрукты нарезка и так бананы, яблоки и виноград… ну и тортик)вроде все)
а мне напишите пожалуйста, как вы цезарь готовите?
хотите напишу рецепты в тарталетки?
если что понравилось на фото могу написать рецепты, все очень вкусно и недолго готовить
Крабовые шарики
Крабовые шарики
200 гр. крабовых палочек, 100 гр. сыра, 2 яйца, 1 зубчик чеснока, майонез.
Яйца отварить в течении 10 мин. с момента закипания, охладить в холодной воде. Крабовые палочки (одну оставить для украшения), сыр и яйца натереть на мелкой терке, чеснок через пресс, соль по вкусу, заправить майонезом. Все тщательно перемещать. Скатать небольшие шарики и обмакнуть шарики в крабовой палочке, можно украсить зеленью петрушки.
вот еще очень вкусные салаты
Пикатный
Крабовые очень вкусныеПикатный
300 гр. куриного филе, болгарский перец 2 шт., 3 помидора, 2 огурца, листья салата, укроп, петрушка, зел. лук, сыр 150 гр., 2 зубчик чеснока, горчица по вкусу, сухари (можно белый тостовый хлеб подсушить в микроволновке), майонез или оливковое масло.
Филе отварить и обжарить на сковороде (подрумянить, соль, перец по вкусу), потом нарезать небольшими кусочками. Нарезать помидоры, огурцы, болгарский перец, листья салата, измельчить зелень, чеснок пропустить через пресс, сыр на мелкую терку, добавить горчицу по вкусу и заправить майонезом. Сверху (перед подачей на стол) обсыпать сухарями.
вот крабовые на фото рецепт: Болгарский перец (разных цветов), кукуруза консервированная, красная фасоль консервированная, крабовые палочки, соль по вкусу, майонез по желанию, можно и без него
я люблю салат в тарталетках
ссалат ПодсолнухПодсолнух
Куриное мясо отварное (можно грибы шампиньоны или крабовые палочки), яйца, майонез, сыр, оливки черные, чипсы Принглс, соль по вкусу.
Салат выкладывается слоями и каждый слой смазать майонезом.
Отварное куриное мясо, майонез, потертые белки, майонез, сыр на терке, майонез, сверху посыпать потертые желтки. Майонезом сделать клетки, оливки разрезать на 4 части и вставит в клеточки в виде семечек. Вокруг украсить чипсами в виде лепестков.
салат Красное море!
250 гр. крабовых палочек, 3 шт. помидора, 1 болгарский перец (сладкий), 150 гр. твердого сыра, 2 зубчика чеснока, майонез.
Крабовые палочки нарезать соломкой; помидоры разрезать на 4 дольки, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой. Перец очистить от семян и тоже нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. Чеснок пропустить через пресс. Всё смешать и заправить майонезом Соль по вкусу.