У нас 20 ноября будет доченьке годик, родственников набирается очень много, и ни кого ни позовешь, все равно придут, готовить придется много, выходит около 25 челэто только взрослых. Ладно салаты, закусты и тп я знаю какие! Но с горячим у нас проблемы, я ни знаю что приготовить чтоб накормить всех, подскажите пожалуйста что можно сделать на столько народа(вот столько у нас близких родственников)
курица с картошкой.манты.
Продукты для салата сырного с колбасой перед вами.
Как приготовить салат сырный:
Отварить вкрутую куриные яйца. охладить, очистить и нарезать кубиками.
Открыть баночку консервированной кукурузы. Слить жидкость.
Нарезать соломкой колбасу.
Огурцы свежие помыть и нарезать соломкой.
Сыр твердый нарезать кубиками.
Лук репчатый очистить, помыть и мелко нарезать.
Морковь очистить, помыть и натереть на терке для корейской моркови. Можно еще порезать мелко. Все ингредиенты выложить в миску.
Посолить, поперчить, заправить салат сырный майонезом. По желанию добавить зелень. Хорошо перемешать.
Салат сырный с колбасой готов.
Приятного аппетита!
фасоль консервированная — 1 банка
куриное филе — 300 грамм
помидоры — 3-4 шт.
сыр — 100 грамм
сухарики — 80 грамм
майонез для заправки
сли имеется в наличии готовая, уже отварная куриная грудка, то на приготовление этого салата уйдут считанные минуты.
Куриную грудку порезала не очень мелко, помидоры порезала на кубикиСлила жидкость с консервированной фасоли, выложила ее в салат, туда же натерла сыр.Салат заправила майонезом, перемешала и выложила на тарелке горкой.
2. Мелко нарезаем шампиньоны (я брала полуготовые, из банки) и режем 1 луковицу. Обжариваем на растительном масле 5-10 минут, добавляя специи (смесь перцев).
3. Ставим на блюдо разъемную форму-кольцо (часть формы для выпечки) и выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом:
— тертый на крупной терке картофель,
— грибы, жаренные с луком,
— кусочки вареной курицы,
— свежий лук (оставшуюся луковицу) кусочками,
— свежую морковь, тертую на мелкой терке,
— сверху — тертые на мелкой терке яйца.
Украшаем салат морковкой и грибами
Крабовые палочки разморозить, нарезать кубиками.Помидоры помыть и нарезать кубиками.Зелень помыть и мелко нарезатьЧеснок очистить и натереть на мелкой терке. Твердый сыр натереть на мелкой терке.Все ингредиенты выложить в миску, заправить салат из крабовых палочек по вкусу майонезом и хорошо перемешать. (Солить не нужно!)
я не знаю, я в этом не помощник =( я никогда ничего не организую, максимум наливаю чай
Нам через месяц год, народу правда немного будет 6 чел. взрослых и двое детей включая имениника, явообще хочу купить красивый торт, конфеты фрукты ну и вино, не хочу готовить никаких заливых и окорочков в духовке, ведь праздник не для взрослых а для ребенка, а с другой стороны думаю может всетаки чего нибудь мясного ну и какой нибудь салат, всетаки мужикам нужна еда, короче сама озадачена этим вопросом что приготовить и как все организовать....
Мясо с картофаном, лучком помидорками, грибами я буду запекать, мелко ток мясо порезать.
плов, окорочка тушенные в сметане + картошка пюре. У нас еще готовят бешбармак, но вряд ли у вас это знакомо.