Для любителей тыквы)) вообще получается очень вкусный и не забитый бисквит к чаю. Попробовала приготовить понравилось вот и решила поделиться с вами.
У меня был кусочек запеченный тыквы, я ее порезала дольками. Затем 1 банан кружочками. Все это на сковородку и засыпать 4 ст.л сахара. Жарить на медленном огне минут 10-15. Получается тыква и банан в карамели.
Для бисквита: 3 яйца, 150 мл холодной воды, 1\4 стакана растительного масла, 1,5 стакана муки, 1 ч.л разрыхлителя, 150 грамм сахара( кто любит послаше может добавить больше). Взбиваем яйца, затем добавляем сахар, масло и воду, взбиваем. Отдельно смешиваем муку и разрыхлитель, я еще добавляла какао и растворимый кофе. К жидкой смеси постепенно добавляем сухие ингредиенты. Чашу мультиварки смазываем маслом выкладываем на дно тыкву и банан и заливаем жидким тестом. Ставим функцию выпечка ( у меня на час стандартно). И все)) можно сверху посыпать сахарной пудрой или залить шоколадом, но мне и так очень понравилось.
