Грешу иногда такими вот вкусностями. Рецепт прост до безобразия: лаваш, одно яйцо, сыр, колбаса.
Яйцо размешать и подсолить. Сыр натереть, колбасу нарезать мелкими кубиками. Сковороду смазываем маслом, кладем лист лаваша, на него выливаем яйцо, посыпаем сыром и колбасой. Всё содержимое лаваша сворачиваем в конверт и жарим с двух сторон.
Приятного аппетита!!!