Самый простой и самый мой любимый салат!
Ингредиенты:
Тыква — 300 г
На заправку:
1 ч.л. оливкового масла
1 ст.л. сока апельсина свежевыжатого
1 ч.л. сока лимона свежевыжатого
1 ч.л. горчицы дижонской (можно любой другой какая нравиться в принципе)
Приготовление:
1. Все ингредиенты заправки смешать, дать постоять 5-15 минут.
2. Очистить тыкву от кожуры, семян и волокнистой мякоти, натереть на крупной терке или на шинковке для корейской моркови, промять немного.
3. Смешать тыкву с заправкой и оставить на 30 минут настояться.
Ага, без соли
Приятного аппетита!
Интересненький какой салатик
и как?)) фото? интересный вообще рецепт
Фотограф из меня… Вот вторая версия (первая ушла уже). Этот еще с кабачком и виноградом — я прогрессирую не по дням, а по часам))))