Девочки, у кого есть хлебопечка, загляните, пожалуйста!

У меня первая хлебопечка появилась лет 10 назад, она была самая дешёвая на тот момент — LG. Первое время она пекла прекрасный хлеб, особенно нам нравился французский, также я в ней пекла кулич на пасху, тоже было очень вкусно, а какое она тесто делала!!! особенно на пиццу, это было в обще шедеврально! Но со временем она перестала выпекать хлеб, она не поднимался и всё тут, и что я только не делала, и муку меняла, какую только не покупала и дрожжи, результат один — тесто не поднимается, выпекается колобок, всё! Тогда я оставила эту затею и делала в ней только тесто!, т.к. в плане теста — ручки у меня из жопки растут! Потом при переезде я её подарила знакомым. Вот теперь я решилась на новую хлебопечку. Долго выбирала и остановилась на хлебопечке с функцией мультиварки, т.к. у меня была дешёвенькая мультиварка Скарлет, я её продала на Авито, и решила, что два в одном это именно то, что мне нужно!!! Вот моя красавица! Надо сказать, что она не дешёвая, но и не дорогая, много положительных отзывов, плюс хорошая фирма производитель!

Незаменимая помощница на вашей кухне

В хлебопечи REDMOND RBM-M1907 приготовление блюд происходит в герметичной емкости при регулируемом равномерном нагреве, что позволяет сохранить витамины и минеральные вещества, необходимые организму. Закрытое пространство и постоянная температура — идеальные условия для поднятия теста.

АНТИПРИГАРНОЕ ПОКРЫТИЕ

Антипригарное покрытие емкости позволяет легко и просто очистить ее рабочую поверхность.

ЛОПАСТЬ ДЛЯ ЗАМЕШИВАНИЯ

Быстро и качественно перемешивает ингредиенты, гарантируя идеальный результат.

ВЫБОР ЦВЕТА КОРОЧКИ

Гурманы по достоинству оценят функцию выбора цвета корочки: в зависимости от температуры и интенсивности процесса выпекания хрустящая корочка получается светлой, золотистой или темной.

ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ

Функция поддержания температуры запускается автоматически. После того как выпечка готова, ее постоянная температура будет поддерживаться в течение 1 часа.

ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ

Программа отложенного старта запускает процесс выпекания по таймеру с отсрочкой до 15 часов. Свежая выпечка будет готова к нужному времени.

17 АВТОМАТИЧЕСКИХ ПРОГРАММ

Вы сможете работать со всеми видами теста, в том числе выпекать цельнозерновой, безглютеновый, ржаной хлеб, а также готовить каши, тушеные блюда, соусы и десерты. Используя экспресс-программу, можно быстро испечь белый хлеб.

УДОБСТВО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Хлебопечь REDMOND RBM-M1907 оснащена электронной панелью управления с интуитивно понятной навигацией. Звуковой сигнал срабатывает при необходимости добавления в тесто фруктов, орехов и других ингредиентов. Смотровое окно, расположенное на крышке хлебопечи, позволяет контролировать весь процесс приготовления.

Но вот в чём беда: у меня не разу не получился в ней, такой хлеб, какой он должен быть!!!У меня, либо колобок, либо плохо вымешено тесто и в нём куски муки, либо просто хлеб не достаточно поднялся! Блин так обидно! В той моей дешевой он хотя бы в начале был, такой какой должен быть, а в этой с самого начала, ни чего не получается! Ну вот что за гадство? Может у меня ручки очень глубоко не с того места растут? Что я даже по кнопкам понажимать не могу???? Муку беру самую дорогую — Макфу, дрожжи вроде тоже самые хорошие — Пакмая!!! Ну вот, что я не так делаю? Сыплю всё строго по рецепту, как в книжки написано!!! А у меня всё равно ни чего, не получается!!! Девочки, миленькие, подскажите, может какой то секрет есть или что я делаю не так????


Swet Lana
0421156

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Виктория

У моей мамы такая же история, у нее просто хлебопечка какая то, ни разу хлеб не получился!!! Только если тесто готовое и на выпечку ставить

Пожаловаться
Swet Lana
Видать и у меня так же!
Пожаловаться
Ирина
Свет, соглашусь с девочками. Все должно быть отдельно.
Пожаловаться
Swet Lana
Пожаловаться
Екатерина
У меня хлебопечка мулинекс. Уже много лет печет без вопросов. Муку беру в магните самую дешевую в с.
Пожаловаться
Swet Lana
Спасибо!
Пожаловаться
Елена✰✰СчастливаяღღღМама✰✰
Я к сожалению ничего не понимаю в этом…
Пожаловаться
Swet Lana
Пожаловаться
Наталья

мне мука макфа вообще не нравится, я с ней пекла блины и они получались сухие как подошва, поменяла на более дешевую «Пудовъ» и все стало получаться, может муку сменить

Пожаловаться
Swet Lana
Да, думаю всё дело в муке! Спасибо!
Пожаловаться
Ксения

у меня просто хлебопечь мулинекс. когда все строго по рецепту проблем никаких) так что даже не знаю, что подсказать( я в своей даже пасху пекла

Пожаловаться
Swet Lana
Я в старой тоже пекла пасху! Делаю всё строго по рецепту, думаю муку нужно менять, всё говорят, что Макфа — плохая!
Пожаловаться
ГалинаGalina

свекровь берет муку с местного мукомольного завода (Истра-Хлебопродукт)… в больших мешках.

Пожаловаться
Swet Lana
Да, думаю муку, нужно другую брать!
Пожаловаться
Малинка
У меня один в один такая же печка. У меня прекрасно поднимается тесто. Попробуйте дрожжи не пакмая, а простые быстродействующие. Должно подниматься. Потом скажете помогло или нет))
Пожаловаться
Swet Lana
Хорошо! А муку вы какую используете?
Пожаловаться
Ната
Вы довольны техникой? Давно она у вас? Тоже подбираю.
Пожаловаться
Малинка
Любую. В том числе и Макфу пробовала. Я как то делала недавно с дрожжами пакмая и у меня не поднялось ничего. И еще спрошу она ж нагревается у вас когда тесто подходит? И еще я слегка теплую воду делаю для теста.
Пожаловаться
Swet Lana
Да, нагревается, и воду тоже стараюсь чуть тёпленькую делать!
Пожаловаться
МАМА СЧАСТЛИВАЯ

не у меня нет… я вручную

Пожаловаться
Swet Lana
Ты умничка, а я с тестом, совсем, не дружу, вернее оно со мной!
Пожаловаться
МАМА СЧАСТЛИВАЯ
Пожаловаться
katerina

Дрожжи доктор откер попробуй, у меня пакмая последнее время тоже не поднимается нормально. Ну и мука конечно, свекр привозит в мешках вс, а взяла фасованную кат ползет все

Пожаловаться
Swet Lana
Спасибо, Катюша, за советы, попробую!
Пожаловаться
Лена
Моей х/п LG 12 лет.Используется почти каждый день. То тесто, то хлеб, то кекс.если делать точно по рецепту --получается идеально.Но я часто делаю не по рецепту. И еще на этапе колобка слежу обязательно за тестом чтобы получился хороший он- не очень крутой и не очень влажный.муку в «Магните» беру: Петровские нивы (красно-голубая, очень хорошая) дрожжи тоже пакмая.
Пожаловаться
Swet Lana
Я всё делаю строго по рецепту! Муку попробую, спасибо!
Пожаловаться
Елена Лобжанидзе
Свет, у меня панасоник хлебопечка, но могу сказать по своему опыту макфу не печет, хлеб из макфы не получается.пробовала не один раз.Беру на тзб в мешках, хлеб обалденный, поднимается под самую крышку.ну и как по мне хлебопечка отдельно, мультиварка отдельно.
Пожаловаться
Swet Lana
Блин, точно, а сейчас вспомнила, что когда у нас была старая хлебопечка, то в начале мука была из мешка, а потом она закончилась и я стала покупать, что подороже! Спасибо, Лена, ты мне очень помогла!
Пожаловаться
Елена Лобжанидзе
На здоровье, главное чтоб все получилось.
Пожаловаться
Swet Lana
Обязательно отпишусь!
Пожаловаться
Ленчик
Может дело не в руках, а в самой печке, что в отзывах пишут? У меня хлебопечка дешевенькая, я ее брала для теста, хлеб редко пеку, но все получается ок и не всегда это хорошая мука и дрожжи.)))
Пожаловаться
Swet Lana
Отзывы хорошие на неё были!
Пожаловаться
Дарья
Свет секрет один — Хлебопечка должна быть хлебопечкой, а мультиварка мультиваркой. У меня и та, и та самые простые со своими функциями на все 100 справляются.)
Пожаловаться
Ленчик

Вот с этим соглашусь, про совмещенные много плохого слышала.

Пожаловаться
Дарья
А из какой книжки рецепт берешь, Света? еще один важный вопрос. Попробуй на глаз делать, смотри за замесом и можно попробовать время расстойки увеличить принудительно.
Пожаловаться
Дарья
Я еще добавляю в тесто либо картофельный отвар, либо пюре картофельное с 1 средней картошки. Тоже хорошо поднимает тесто.
Пожаловаться
Swet Lana
Думаешь? Блин! Но мне ставить не куда, чтоб и то и другое, поэтому я свой выбор на ней и остановила!
Пожаловаться
Swet Lana
Я почитала отзывы все хорошие на неё! Одна я жопорукая!
Пожаловаться
Swet Lana
К ней даётся книга-рецептов 101 рецепт, 55 хлеб, а остальное для мультиварки!
Пожаловаться
Дарья

Как правило, эти книжки с рецептами такая фигня. Я уже давно стараюсь на глаз. Помогаю вымесить и расстоять.

Пожаловаться
Татьяна ШмыгунТараненко
+1 к Дарьи у меня мультиварка-скороварка гомно… поэтому лучше брать по отдельности отдали 11тыс не пойми за что