Лимонник

Девчат кто знает провереный рецепт? Уже дня 2 ищу, но по отзывам что то не айс


МамАня
05198

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Катти

я по 2 рецептам делаю

200 грамм маргарина растопить на медленном огне, туда добавить 1/2 стакана сахара, 1 яйцо, соды на кончике ножа и муку. Муку добавлять пока тесто не станет как густая сметана (прям такая хорошая сметана, добрая). 3/4 теста вылить на смазанный маслом противень. В оставшуюся часть теста добавить ещё муки, чтобы оно стало твердым.
Лимон перекрутить и смешать с сахаром (вообще по вкусу, у нас где-то стакан получается) и ровненько распределить про тесту на противине. Все это хозяйство присыпать натертым на терке остатком теста и отправить в духовку.

для второго:

тесто: пачка творога, 150 г маргарина, 1 яйцо, стакан сахара, разрыхлитель, мука

начинка: 1 лимон, стакан сахара

Тесто делю на 2 части, одна побольше — на них сковороды и бортики, второй накрываю начинку. В верхнем слое надо дырочку сделать размером с 2 рубля, чтоб начинка не порвала верх


Первый нарезаю квадратиками как печенье, второй пирогом получается

Пожаловаться
МамАня
спасибо сохраню, в следующий раз попробую))) сейчас уже по другому рецепту делаю, как раз ставлю в духовку))
Пожаловаться
Наталия
Припекло мне сейчас) сделала печеньки по вашему рецепту) вкусно попила чай, спасибо))

Пожаловаться
МамАня
красиво))) что то тоже опять захотелось)))
Пожаловаться
Катти

рада, что вам понравилось)