Девочки нужны рецепты на зиму салатов или икры из кабачков или что то еще вкусное.В ответ могу поделится рецептом зеленых помидор на зиму, перца
меня понесло...закрутки
Рубрика
Рецепты
Комментарии
Актуальные посты
бесплатный онлайн тест сколько детей у меня будет
бесплатный рецепт на дюфастон киров
бесплатный сайт танцевальной лихорадки голосовать
бесплатный рецепт на дюфастон киров
бесплатный сайт танцевальной лихорадки голосовать
черт возьми… надо поискать рецепт, нам всем оч.равился такой салат, но он… жидкий… а потом надоел за неск.лет… давно не готовила.
Эх, ни чего не делая, у мамы бы спросила, да… Не разговаривает она со мной пока((((
я не закрутчик, в 90-х в общаге на одних закрутках сидели, теперь ничего не ем — наелась!!!
Еще аджику варю и лечо делаю, дать рецепт?
Икра из баклажан.
Готовлю икру в казане, можно в любой посуде с толстым дном.
0,5 кг моркови(тру на терке)+0,5 кг лука(мелко режу), слегка обжариваю в небольшом кол-ве растительного масла, затем добавляю 1,5 кг прокрученных помидор и 0,5 кг болгарского перца(мелко режу), тушу 10-15 минут.Затем добавляю 3 кг мелко порезанных, очищенных баклажан и стакан растительно масла, соль по вкусу.Ставлю на медленный огонь и тушу около часа, переодически помешивая.Готовую икру раскладываю в простерилизованные банки, закручиваю их и переворачиваю, ставлю остывать в одеялах.
Икра кабачковая… такая нежная получилась… мммм...
3 кг кабачков с мягкой кожицей и семечками, прокрутить весь на мясорубке, 1кг лука, тоже на мясорубке, 400 гр пасты томатной, 250 гр майонеза, 1ч.л соли, 1ч.л.аджики, 0,5 стакана масла подсолн, 0,5 стак сахара, варить 2 часа....
но я добавляла туда еще немного соли и немножко чеснока, а аджики чуть-чуть кинула… пока варишь пробуй, может и нормально тебе с солью будет и остротой
эх, не делаю я закрутки
3кг-Баклажан
3кг-Помидор
0,5кг-Балгарский перец
100гр-чеснок
1-2шт-перец острый(горький)
1ст-Растительного масло
75гр-9% уксуса
100гр- Сахара
1,5 ст.л-Соли
Перец, чеснок, горький перец, помидоры перекрутить на мясорубке. Добавить масло, сахар, соль, уксус. Закипятить. Добавить баклажаны порезанные. Варить 30 минут. Разложить в стерильные банки и закатать.
ничего не знаю, а можно рецепт зеленых помидор просто так без «взамен»?:)))
тещин язык делала из кабачков