Девочки, как вы готовите бруснику на зиму?

А я люблю заливать! Берете банку, наполняете брусникой, потом заливаете холодной кипяченной водой. Все! На даче такое стоит в подполье, дома в холодильнике. Все витамины на месте) Муж очень любит такое пить, и сын! Выпьют, я заливаю еще раз. И так раза три, насыщенность не такая, конечно, но тоже вкусно, а из использованных ягод -пирог с начинкой потом!

Я всегда брусника замораживала.

Знаю что просто замачивают в воде с сахаром и все. У меня так бабушка делает.

просто заморозить, зимой компотики варить.

У меня ягоды уже второй год наверно (если не третий) лежат не испортились ещё)))

Через мясорубку с сахаром и в холодильник

Можно заморозить, а зимой готовить морс)