Кабачки маринованые: 1кг кабачков,100г сахара,1.5ст.л соли, укроп, петрушка,3-5шт черного перца горошком, 2-3 шт гвоздики, семена кориандра, 100мл яблочного уксуса, 1л. воды.Рассол вскипятить, залить кабачки. Банки — 0.6 л пастеризовать 25 минут, еще лук репчатый( пару колечек) на дно кладу
Рубрика
Рецепты
а что потом делать с маринованными кабачками.
ооо, прям спецом для меня — как раз лежат кабачки=)