Если кабачковую икру закрыть в банки под капроновые крышки( которые в кипятке держать надо) и поставить в кладовке (у нас кладовка на вставке из балкона отопления там нет) простоит там и не испортиться если под капроновыми крышками будет? конечно же все будет стерелизованное.
Спасибо
