кумасики

+++

Сразу видно не татар-башар

Вот интригу развела среди не тата-башкир)))) любопытно же)

Это блюдо такое))

блин, вот точно интригу развели!!! что там входит в это блюдо?

мясо, лук, сами кумясики, иногда картошка. Это что-то вроде бишбармака, только бишмармак — это суп! А кумяс это такое разборное блюдо, отдельно мясо, отдельно тесто, отдельно жир с луком

Не лепешки, делает так же как лапша, нарезается только большимиквадратамми

ну да) большой пласт теста тонко раскатанный, режется на квадраты) мы их зовем лепешкивот такие мы все «переименовали» под себя"

дак и у меня)) но не настолько-талантливый, чтобы самостоятельно делать)