Все до безобразия просто- 170г масла
120г сахара(очень сладко, в сл раз возьму меньше)
300г муки(смотрите по вашей муке±
не большой)
Все замешиваем. Делаем не большие колобки, слегка расплющиваем и окунаем в 1 размешанное яйцо ииии быстро валяем в кокосовой стружке. Делаем не большие углубления в серединке печенинок и в духовку. Пекла минут 15. Ну тут тоже смотрите по своей духовке. Можно в принципе на данном этапе остановиться, но я пошла дальше- 170г ирисовых конфеток растопила со столовой ложкой сметаны(можно и сливки, просто их не было в моем холодильнике). Быстренько, пока не застыли ириски, по чайной ложке на каждое печенье. Вот и все! Очень вкусно!!!
суперрр!) обязательно попробую, спасибо, что поделились!