Сегодня у нас овощное рагу на ужин ) С мясом
Кусочек свинины, картошка, лук репчатый, морковка, баклажан, помидоры, кабачок, капуста белокачанная — все порезать кубиками. Мясо можно слегка обжарить предварительно.
Засыпаем в мультиварку. Наливаем воды не много. Ставим режим тушения.
Минут за 10 до конца добавляем пару ложек томатной пасты (можно без нее), пару ложек сметаны.
И минут за 5 до конца времени — чайную ложку муки разведенную в небольшом количестве теплой воды.
Перемешиваем и оставляем дотушиваться.
Специи по вкусу. Можно сразу можно так же минут за 10 до конца
интересный рецепт, обязательно попробуем!!!
а мука там зачем?
я овощи не люблю. у нас сегодня тушеная говядина с луком и морковкой и вареная молодая картошечка))
мука для связки ей там нужно-то чуть-чуть
я тоже овощи не люблю — но вот в этой штуке это прям спасение. причем если сметану не добавлять то вообще и в пост можно. попробуй — ВКУСНО
А мы вчера пельмени налепили, а сегодня борщ сварила))
Ням