А если после развода жена купит жилье на мат капитал , то ...

После развода нет. Это будет только имущество женщины и детей.

это жильё детей, с какого хрена муж может претендовать на это??

Я купила. Ничего муж не имеет с этого

жилье будет оформлено долями и на вашего мужа в том числе.и не знаю как у вас, но у нас сказали, что продать жилье купленное за мк-нельзя, только потом отдать детям

Все, что нажито в браке — общее. И, не важно кем и на что