пирог с абрикосами

Ингредиенты:

яйца — 6 шт
мука — 1 стакан
сахар — 1 стакан
абрикосы
Приготовление:

Взбить яйца с сахаром до образования пены (минут 10, до тех пор, пока масса увеличится втрое). Добавить муку — ее нужно всыпать постепенно, небольшими порциями, при этом все время помешивать. Абрикосы вымыть, порезать на дольки или четвертинки. Духовку разогреть до 180 град. Смазать форму маслом. Вылить половину теста на дно формы, выложить абрикосы, сверху вылить оставшуюся часть теста. Печь примерно 40 мин. Готовность проверить зубочисткой))пирог с абрикосами


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Елена Фоменко

разьемная, большая?

Пожаловаться
Кристина
Разьемная, см25 примерно)
Пожаловаться
Елена Фоменко
у меня такая же) не вытекает? на дно стелить что-то или смазать?
Пожаловаться
Кристина
ну смазать. нет не вытекает, ты ж наливай тесто с расчетом что немножко поднимается)
Пожаловаться
Елена Фоменко
спасибо)) буду пробовать.
Пожаловаться
Кристина
попробуй)я этот рецепт всегда использую — и с яблоками, и с вишней вот на днях делала
Пожаловаться
Елена Фоменко
спасибо за рецепт) пирог супер получился))))) немного вытекло тесто из формы, но это ерунда, там совсем чуток
Пожаловаться
Елена Фоменко
хочу попробовать еще с вишней и творогом)))
Пожаловаться
Кристина
теста много получилось?)
Пожаловаться
Елена Фоменко
Да не очень) просто сбоку подтекло из формы, фотка будет позже, выложу)
Пожаловаться
Елена Фоменко
Класс) )) мы вчера как раз у свекрови абрикос набрали, обязательно сделаю)

Крис, а в какой форме делаешь?

Пожаловаться
Кристина
В круглой
Пожаловаться
МамаДочки
как сегодня пакет абрикос принесли завтра сделаю
Пожаловаться
МамаДочки
как раз
Пожаловаться
Елизавета
Классно )))))
Пожаловаться
Ольга
Похоже на шарлотку только с абрикосами)))и яиц много
Пожаловаться
Кристина
это и есть рецепт шарлотки, только вместо яблок-абрикосы. Яиц по своему вкусу столько кладу — отлично получается
Пожаловаться
Людмила

Верю, что вкусно, но очень калорийно(((

Пожаловаться
Кристина
и что? я калории не считаю)
Пожаловаться
Людмила
Так я считаю, поэтому только облизываюсь
Пожаловаться
Кристина
эх((
Пожаловаться
Людмила
Опять глянула на фото… слюни рекой)))
Пожаловаться
Кристина
ну простите меня)
Пожаловаться
Людмила
Но я запомнила про пирог и в закладки добавила)))
Пожаловаться
Кристина
обязательно приготовьте, как-нибудь)
Пожаловаться
Людмила
Спасибо! Люблю готовить, но временно придерживаюсь ограничений.
Пожаловаться
Кристина
у меня тоже сейчас трехдневный пост)
Пожаловаться
Людмила
У меня пост каждую среду и пятницу, к этому уже привыкла… а вот считаю калории впервые, уже 2 недели прошли и 3 кг ушло. Еще чуток и закреплять результат буду, может и успею, пока абрикосы еще не сошли.
Пожаловаться
Кристина
у нас абрикос уже нет(
Пожаловаться
Людмила
У нас на рынке еще полно. Вчера съездила — клубника, черника, смородина, ежевика, голобика, малина, черешня, вишня, крыжовник… Затарилась, в заморозку ягод набросала.
Пожаловаться
Кристина
на рынке и у нас всего полно. своих тоже в основном в заморозку, я с закрутками не особо дружу…
Пожаловаться
Людмила
Я вообще не консервирую. Единственное, что могу осилить протереть малину с сахаром.
Пожаловаться
Наталия