годовщина

девочки, завтра у нас с мужем праздник! два года как мы официально муж и жена) Хочу приготовить рыбу красную, горбушу посоветуйте как вкусно ее можно сделать!


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
ВОлька

а я на праздники делаю фаршированную горбушу. по примеру щуки) вкусно и красиво украсить можно на свой вкус)

Пожаловаться
МаМаСоНяШиИИлЮШи

Режу рыбу на стейки, убираю кости, посолила, поперчила в муке обваляла и чуток обжарила, что бы взялась корочкой. В форму для запекания укладываю рыбу, сверху много жареного лука, маленькая баночка сладкой кукурузы, много сыра и майонез, и около стакана воды наливаю, Муж рыбу вообще не есть, а эту за об щеки.

Пожаловаться
Яна
Я на кусочки горб.кладу морковь тертую, лук полукольцами, майонез.Или картошка, рыба, лук, сыр, майонез.
Пожаловаться
надёжа
Я делаю так — порционные куски укладываю на противень, сверху на каждый кусок горку смеси (майонез, обжареные лук и морковь) посыпаю все сыром. Запекаю в духовке. Мужа не оторвать, рыба получается не такая сухая и очень вкусная, ну и на стол подать не стыдно. Кстати можно есть и горячей и холодной.
Пожаловаться
Татьяна
Я делаю филе, потом намажу солью, перцем, можно приправу для рыбки, и на любителя лимонным соком.Потом слой лука, потом слой капусты, свежую потушу и охладить нужно.Помидорка, я как чешуйку выкладываю, друг на друга.Паутинкой майонез и сыр.Сыр обильно делаю, люблю его.И в духовку на 20-30 минут.Горбуша не сухой получается из за шубы.
Пожаловаться
Кристина
Делаю так, хастил противень фольгой, ложу рыбку, ее заранее солю и перчу, заливаю сливками 20%, и полностью заворачивают фольгой! Вкуснятина получается. На гарнир рис или макароны.
Пожаловаться
Химик
Самая вкусная на пару! Делаю в мульте с солью и приправами… Ммм палтчиуи оближешь
Пожаловаться
Юлия
В духовке. На кусочки рыбы ложу пережаренные лук с морковкой, кусочек помидора, майонез и сыр. И запекать.
Пожаловаться
Апельсинка
Запечь
Пожаловаться
Ирина
В духовке.Добавьте сметанки или майонеза, а то горбуша суховата сама по себе
Пожаловаться
Черешка
Я красную рыбу на 10 минут в мультиварку на режим пар ставлю и всё.

Или можно в духовке, на противень раскладываете лимончики, на них рыбку и запекаешь.

Пожаловаться
Алина
а чем нафаршировать можно?
Пожаловаться
Черешка
Ничем не фарширую, только перцем посыпаю и то можно без него. С этой рыбой в любом случае проблем не будет.

Но предупреждаю, от нее может начать крутить живот, она хоть и не сильно жирная, но вероятность есть.

Пожаловаться
Оксана
В фольге как нибудь
Актуальные посты
гидроцефалия головного мозга у детей
диатермоэлектрокоагуляция
гигичкори георгий георгиевич