Обращаюсь ко всем кто имеет дело с выпечкой! Маленькая предыстория.
Итак, с чего бы начать… Раньше, до появления моего сынули все свободное время я проводила на кухне и с мужем — 50/50, готовка самое любимое занятия, а особенно кондитерка… мммммм....)))… я могу приготовить практически все, и как говорят наши многочисленные родственники и друзья, все у меня получается очень вкусно… что радует))… Пока жила с родителями в моем распоряжении была прекрасная газовая духовка фирмы Gorenje которую, кстати я выбирала сама и с которой мы были на ты)… Но потом мы переехали на квартиру, кухонька не то что маленькая, а ну очень маленькая и места для полноценной плиты нет, да и финансы не позволяют. Одним словом у нас газовая поверхность, и ОДНА БОЛЬШАЯ ПРОБЛЕМА ЭЛЕКТРОДУХОВКА фирмы Saturn.
Теперь по сути, все ничего со всем могу смирится: мясо, рыба, курица… да все что угодно готовится очень, ну очень быстро… а вот выпечка… а самое страшное БИСКВИТ!(((… тесто просто замечательное всегда, а вот после моей духовки это на пышный золотистый бисквит, а 2см лепешка со всех сторон подгоревшая, терпения уже не хватает… что я не делала… Я хочу в декрете зарабатывать на выпечке, но с такими успехами...(… Одним словом посоветуйте те у кого есть схожие духовки что делать??????????(,… уже просто крик души(
попробуйте емкость с водой вниз поставить, я раньше только так хоть что-то могла приготовить в духовке.
Спасибо попробую
У меня все отлично поднимается и пропекается на таком режиме, духовка очень быстрая.
Не могли бы вы мне подсказать фирму и модель этой волшебной духовки, в которой бисквиты за 10 минут выпекаются? ) Я бы тоже от такой не отказалась