Очень вкусный, очень ленивый и очень заливной пирог.

Давно хотела приготовить заливной пирог, но вечно в рецептах был майонез. Т.к. этот продукт в моём доме не водится вообще, а делать домашний майонез ради пирога — абсурд, я откладывала приготовление. Наконец я нашла рецепт теста без майонеза.

Итак, начинку можете делать любую, сладкую или солёную… какую душа пожелает!

Нам потребуется:

3 яйца,

0,5 ст. растительного масла,

0,5 ст. кефира

1 ч.л соли

1 ст.л сахара

0,5 ч.л соды

1 стакан муки.

Тесто перемешиваете, оно будет достаточно жидкое. Половину выливаем в смазанную форму, выкладываем начинку и сверху заливаем оставшимся тестом. отправляем в духовку на 40 мин. при темп. 180 градусов. Готовый пирог смазать сливочным маслом.

Готовила уже с капустой и яйцом, этот красавчик с домашним сыром.