Хрустящие трубочки на завтрак

Ингредиенты:

Лаваш тонкий 4 листа

Фарш с луком и специями 200 гр

Яйцо-2 шт

Кетчуп острый

Приготовление:

Лаваш разрезать на небольшие куски

Смазать их кетчупом.

Затем тонким слоем намазать фарш.

Уточняю- тонким слоем, что бы он в процессе не остался сырым.

Или фарш немного протушите, а затем положите на лаваш.

Яйцо сколотить с солью

И ложкой налить на лаваш

Свернуть трубочкой

И обжарить на сковороде с обеих сторон.

Или же смазать маслом и запечь в духовке.