Кто ищет информацию по проведению Крестин ребёнка, вам может быть полезна эта статья!
Все кто не считает Крестины ребёнка праздником, кто против того, что Крестины нужно отмечать не хуже Дня Рождения или кому просто в лом заморачиваться, вам мимо. Всё комменты вроде: «Нужно быть проще…», «Это никому не нужно…», «Ребёнок ещё ничего не понимает….», и прочие «ТАПКИ» будут удаляться, можете не стараться их писать.Просто не читайте пост.
Решив крестить сыночка, я заморочилась тем, как отпраздновать это Знаменательное событие. Перелопатив весь интернет, нашла кучу полезной информации. Некоторые статьи я частично размещу в посте.
Чтобы отметить крестины, необязательно устраивать пышное застолье, хотя это не возбраняется. Можно устроить или пригласить друзей не на праздничный обед, а на поздний завтрак – в этом случае можно будет устроить легкий фуршет или накрыть сладкий стол.
Перво-наперво необходимо определиться с датой крестини как минимум за неделю до планируемого дня посетить церковь, сообщив о своем намерении крестить ребенка.
В церкви же вам сообщат и о том, что понадобится для крестин, и вы сразу определитесь с перечнем необходимых покупок.
(Я покупала полотенце, крестильный костюм, икону, небольшое полотенце чтобы батюшке вытереть руки, крестик. Ещё в церковь нужно взять свидетельсво о рождении).
Сразу необходимо уточнить, можно ли вести фото- и видеосъемку обряда и скольких родственников-друзей можно пригласить в церковь.
(У нас было можно, количество человек не ограничено).
Гостей, если это будут не только самые близкие родственники и друзья, лучше пригласить заранее – как и на свадьбу, недели за 2-3. Предпочтительнее отправить настоящие пригласительные открытки в конвертах.
(У нас были пригласительные, правда вручали их лично).
В приглашениях нужно указать, куда гостям явиться – в церковь или к месту празднования. Ну и, конечно, нужно сообщить дату, время и, если это необходимо, дресс-код. Во всем мире принято звать на крестины как можно больше детей. Дети – главное украшение праздника по поводу крестин.
(Взрослых детей у приглашённых нет, а 2-х годовалых тащить – только мучить, тем более есть с кем оставить).
Празднование крестинможно провести в разных местах: дома, в ресторане, летнем кафе. В теплое время года стоит устроить празднование в форме пикника или застолья на свежем воздухе.
(У моей мамы частный дом с садом. Там и отмечали. Природа….красота!).
Празднование крестин: декор места проведения праздника
Цвет крестильной рубашки – белый. (Рубахи для сына я как-то не очень хотела, поэтому купила крестильный костюмчик – короткая рубашка и штанишки).
Примерочка
Белый – цвет чистоты и святости, поэтому именно в этом цвете, как правило, оформляют стол к праздничному обеду по поводу крестин.
Белый часто комбинируют с желтым или оранжевым – цветом золота (цвета крестильной рубашки и золотого крестика).
Можно выбрать один из стилей декора:
- Классический(белый, можно в сочетании с золотым; декор – белые голуби, ленты с молитвами, свечи, фигурки ангелочков и др.)
- Русский этнический(скатерти и салфетки с https://prazdnodar.ru/2010/12/russkie-narodnye-promysly-podarok-s-dushoj/, самовар на столе, деревянная посуда для общих блюд и т.п.)
- Современный российский(декор с использованием цветов триколора)
- Детский(белый в сочетании с розовым для крестин девочки и в сочетании с голубым для крестин мальчика; на столы можно расставить карточки с фото малыша).
(Сыну 11,5 мес. Решила остановиться на детском стиле).
Помещение можно украсить растяжкой с афоризмом по теме или фразой из Библии. Например: «Дети – благодать Божья». (У меня времени не хватило, к сожалению).
Чем угощать? Меню на крестины
По старой русской традиции на крестины готовили кашу с молоком, маслом и сахаром. В наше время кашу на праздниках подавать не принято, но можно приготовить вкусную крупяную запеканку на десерт, подав ее с экзотическими фруктами, ягодами и сладким соусом.
В кашу прежде запекали птицу: как правило, курицу (если крестилась девочка) или петуха (если крестник – мальчик).
Запечь птицу на крестины стоит и в наше время. А нафаршировать ее можно как раз таки кашей (например, гречкой).
Я ещё и грибы с морковочкой добавила.
Рецепт:
*Курица 1,7 кг, куриные голени 5 шт. (тут ориентироваться на количество гостей. Бело мясо часто остаётся, а вот голени расходятся быстро).
*Гречка «Увелка» 2 пакета по 100 г.,
* 1,5 морковки (тут смотреть от размера морковки. У нас были по 15-17 см.)
*Грибы. Готовили с домашними сваренными, закатанные в банки (2 банки по 0,5л.). Если грибы сырые или сушёные, заранее приготовить.
*Приправа к курице (на рынке продают по стаканам, ни одна магазинная в пакете рядом не валялась), соль.
*Сметана 5 ст.л. (Брала 15%)
*Подсолнечное масло.
*Лук (зависит от величины противеня).
Приготовление:
Курицу замариновать (приправа, соль, сметана).
Морковь очистить, потереть на крупной тёрке.
Грибы промыть.
Поставить гречку варить (на 10 мин. в кипящую воду).
На разогретую сковороду налить масло, прогреть его. Добавить морковь, обжаривать 7-10 мин., добавить грибы, обжаривать ещё 10 мин., добавить гречку, подсушить до испарения влаги около 3-5 мин.
Нафаршировать курицу гречкой, можно остудить, но у меня времени не было, так что прямо со сковороды, зашить, чтобы ничего не вываливалось.
Лук порезать кружочками и кольцами выложить на дно противеня.
Сверху на лук выложить гречку, которая не вместилась в курицу.
Сверху положить курицу и голени.
В заранее прогретую духовку на 1,5-2 часа (180оC).
Для молодого отца в старые времена готовили отдельную кашу – очень соленую и острую, аж обжигающую. В нее добавляли хрен, горчицу, перец. Это же можно сделать и на современных крестинах: заставить папу малыша или малышки съесть небольшую порцию чрезвычайно острой и соленой каши. Поедание такой каши приравнивали, пусть лишь частично, к тяготам родов. И папе в день крестин предлагалось испытать на себе эти тяготы. (Наш папа отказался. На днях прокусил щёку, даже кетчуп есть не мог).
Кроме того, на крестильном столе обязательно должно быть много сладостей. Как уже говорилось, крестины всегда считались детским праздником – на него приглашали много детей разных возрастов. Для них готовили угощения: орехи, пряники, печенье, фрукты. Сегодня сложно представить себе праздник, тем более , без торта.
На праздник в честь крестин можно приготовить торт в форме креста.Готовится обычное бисквитное тесто, выливается в прямоугольную форму и запекается. Готовый охлажденный бисквит разрезается на полоски, из которых складывается крест. Скрепляются полоски коржа густым масляным кремом. Крест можно просто вырезать целиком из бисквитного полотна. Для украшения https://prazdnodar.ru/2010/08/o-chem-nuzhno-pomnit-pri-zakaze-svadebnogo-torta/ можно использовать белый и цветной крем или сладкую мастику: голубую в честь крестин мальчика и розовую для торта в честь девочки. Также торт может быть выполнен в форме крестильной рубашки, библии и др. (Покупали обычный Железногорский торт).
Как справлять крестины? Развлечения для празднования крестин
Крестины – это трогательный праздник, который обычно проходит в кругу семьи и друзей. Как правило, праздник этот довольно тихий. Зачастую без алкоголя. Но это вовсе не значит, что празднование должно быть скучным. Если вы запланировали прием, обязательно придумайте и развлечения, составив сценарий крестин.
Если на празднике будут дети, позаботьтесь о том, чтобы им было чем заняться. Можно купить раскраски на библейскую тематику, а также карандаши и фломастеры. Когда дети поедят, они смогу при желании увлечься раскрашиванием. Заодно они познакомятся и с библейскими сюжетами. Для детей постарше можно приготовить настольные игры.
Можно сделать плакат для поздравлений от всех гостей.Возьмите большой обойный лист, в центре нарисуйте солнышко и вклейте фото виновника торжества. Украсьте плакат небольшими изображениями ангелов, крестов, церковных куполов, голубей, но большая часть плаката должна быть чистой. Повесьте лист на стену и подготовьте фломастеры и маркеры. Пусть все гости, включая детишек, обведут свою ладошку и впишут в ней пожелание крестнику. Оставьте этот плакат на память ребенку вместе с крестильной рубашкой, и др. (Я делала литст А4, обрезав его немного, после вклею в фотоальбом).
Бонбоньерки на крестины
Во многих странах принято готовить крестильные бонбоньерки для гостей. Внутрь кладут конфеты, миндаль, драже. Кроме того, в https://prazdnodar.ru/2009/11/bonbonerki-xorosho-zabytoe-staroe/ можно положить маленькую свечку, иконку или миниатюрную фотографию малыша в рамочке.
Подарочки можно разложить в маленькие коробочки или завернуть в куски ткани (например, органзы, фатина) и завязать ленточкой как мешочек. Также можно завернуть презентик в красивую бумагу и тоже завязать ленточкой. Гостям будет очень приятно оставить что-то на память о празднике крестин вашего ребенка.
Я еще положила благодарственное письмо:
Бывают в жизни радостные и счастливые моменты, которыми хочется поделиться…
Спасибо, что пришли на крестинынашего Димочки.
Храни Вас Бог!!!
5 июня 2015г.
Все конфеты были в обёртках бело-голубых тонов.
Вот еще несколько развлечений и праздничных моментов, которые вы можете включить в свой сценарий крестин девочки или мальчика.
См. след. пост. в журнале
Спасибо! Очень полезная информация)