Что приготовить к шашлыку???

Девочки, у меня в конце мая день рождения, собираемся на природу на шашлыки. Подскажите пожалуйста рецепты каких нибудь закусок, бутербродов. А то кроме рулета из лаваша и блинчиков с семгой в голову вообще ничего не приходит...

614

Комментарии

47
Ваш комментарий
Овощи на гриле можно ещё к шашлыку и шампиньоны замориновать в соевом соусе и тоже на костре пожарить
Ответить
Мы по мимо мяса, в качестве закуски делаем подаренный на мангале шампиньоны в беконе с секретом (внутрь шляпки вместо ножки подсоленный творог с зеленью) очень вкусно и необычно. Или поджариваем на мангале шампиньоны выложенные в соевое соусе.
Ответить

очень вкусный салат к мясу, у нас всегда уходит на ура, даже не хватает!!!!!!
редиска(мелкими кубиками)

яйцо вареное

зеленый лук(перья)

свежий огурец (мелкими кубиками)

посолить+ заправить майонезом )))))
ем его с большим удовольствием, хотя не любитель редиски))

Ответить

Всегда даже на шашлыки готовлю салаты, потому что сначала все кричат куда ты столько наготовила, мы ж на шашлыки собрались, но по факту съедается всё))) Из закусок делаю блинчики с икрой или рыбой, тарталетки с сыром и креветками и закуску из баклажанов, помидора и сыра с майонезом и чесноком

Ответить
Если много народу собирается, то делаем бутеры с печенью трески или минтая, в салатные листья заворачиваем сыр плавленный+яйцо+чеснок, иногда пеку слойки с курицей, грибами, сыром. Все равно это кушается, пока мясо не готово, так что много никогда не делаем.
Ответить

можно грибы на мангале пожарить и заправить майонезом т чесноком и зеленью — очень вкусноа еще гарнир к шашлыку — запеченная картошка по — деревенски))

Ответить

я готовлю в последнее время чипсики из лаваша и к ним соус из свежих овощей, разлетается на ура!

Ответить
Рулетики из баклажанов, фаршированые шампиньоны
Ответить
Еще обожаю овощи на грили, особенно перец
Ответить
Мы рулетики с ветчиной, сыром и чесноком делали. И обычная нарезка
Ответить
Мы всегда готовим бутерброды: батон, сыр с чесноком и майонезом, сверху помидорка и зелень, улетают на ура))) а еще готовим такой соус: берем соус в банке, туда лук, чеснок и всякую зелень. Очень хорошо идет с шашлыком))
Ответить
Спасибо!
Ответить
Больше овощей, консервации это главное.можно скумбрию на гриле сделать
Ответить
Я ее не люблю, очень жирная, да и от запаха потом трудно избавиться
Ответить
Чтоб запаха не бфло надо лавровый лист класть
Ответить
Не знала, спасибо!
Ответить

всегда беру картошку в фольге с сыром.

бутерброды с чесночным сыром а там жарим плавим на огне.

нарезка колбаса

салат клубнику можно с собой взять

маринады соленья.

шашлык мясо, кура в помидорах маринованых и сердечки в кефире.

Ответить
Показать все ответы
Очень аппетитно выглядит!!! Спасибо!!!
Ответить
Картошку Вы запекаете в фольге в духовке? Я правильно поняла?
Ответить
не за что. приятного
Ответить
когда дама да… а если там хотите прям чтоб с жару… то варю до почти готовности и каждую в фальгу и в угли потом… (сыр и масло сливочное в дольки)… муторно но вкусно… а так можно и дома а там разогреть просто на мангале.
Ответить
Понятно. Спасибо!
Ответить
Я или баклажанчики кольцами обжариваю, сверху помидорка и майонез с сыром и чесноком. Или тру на терке кабачек, добавляю яйцо и чуточку муки для клейкости, обжариваю оладушками и сверху майонез с чесноком и зеленью. Грибочки (шаминьоны) на шампурах тоже душевно получается…
Ответить
Спасибо!!! Про грибы даже и не подумала)))
Ответить
Я им заранее шапки вилкой или зубочисткой протыкаю, солю, перчу и растительным маслом заливаю, чтоб пропитались. Так сочнее получаются.
Ответить
Спасибо!
Ответить
Овощи… свежие в салат, овощи гриль…
Ответить
Я всегда много готовлю))) Еще и курочку запеку, и рыбки нажарю, овощи свежие обязательно. Корзиночки фарширую, и картошку тоже в духовке запекаю. Соусы готовлю сама. Салаты легкие.
Ответить
Чем фаршируете корзиночки? Вы имеете ввиду тарталетки? Какие соусы делаете?
Ответить
Показать ещё
Мама не пропустит
Иллюстрация
Секрет спокойного сна: свежий воздух без сквозняков
Реклама
Иллюстрация
Третий ребенок в семье: помощь, о которой важно узнать
Реклама