это я про салатную зелень :) недавно была на д/р, ела очень вкусный салатик, сегодня решила его повторить, получилось ну оооочень здорово :)
что понадобится:
- руккола
- зеленый лук
- помидорки черри
- кедровые орешки
- пармезан
- лимон
- бальзамико, соевый соус, оливковое масло для заправки
все моем, режем (лук-меленько, листья рукколы на 2-3 части, черри-на четвертинки), пармезан добавляем, кедровые орешки (сначала поджарить слегка на сухой сковородке), далее заправка. Бальзамико я немного добавила, т.к.у него такой уксусный вкус, выдавила чуток сока лимона, соевый соус налила для солененького вкуса, ну и оливковое масло. Все перемешать, и уххххх, как вкусно! :)
П.С. в этот раз я сделала салат не с пармезаном, а натерла другой сыр, радамер, т.к. как назло этого сыра не нашла ни в одном магазине :( ну и последнее, от цены кедровых орешков я просто офигела 
Комментарии
2