Муж купил четверть свиньи, получилось 8 кг сала. Почеревок заморозила, пожарить его можно или с картошкой запечь. Кусочек закоптим, кусочек посолим, ещё кусок на смалец перетоплю. Что ещё вкусного придумать можно?
Муж купил четверть свиньи, получилось 8 кг сала. Почеревок заморозила, пожарить его можно или с картошкой запечь. Кусочек закоптим, кусочек посолим, ещё кусок на смалец перетоплю. Что ещё вкусного придумать можно?
Вы и так уже перепрыгнули мою фантазию: я только солить и коптить его могу)))
+++
покупаете говядину, добавляете сало и получатся неплохие котлетки
рулет сварить