Девочки, собралась печь куличи, по рецепту надо было сделать опару — дрожжи, молоко, сахар и ложка муки, должна подойти, она подошла быстро, но не успела я замесить тесто, опара совсем осела, вот теперь боюсь, вдруг на куличи повлияет, по данному рецепту пекла, но опару не упустила, все отлично получилось. Вот теперь думаю, эту класть или новую замесить?




Комментарии
8я бы новую сделала
эту, просто когда тесто замесите, сразу не выпекайте, а дайте ему в теплом месте еще подойти
Эту.