Самый вкусный кекас для мужа) есть фото)

Вот что то на меня нашло) И решила я мужу кекс заварганить) Муж снял пробу и сказал что вкуснее кекса никогда не пробывал))

Вот рецепт)

ПРОДУКТЫ на тесто:

150гр — сливочное масло

3шт — яйца

150гр — сахар

1.5 — 2ст — мука

2 ч. л — разрыхлитель (без горки)

6 ст. л — вода

1 пакетик — сахар ванильный(я добавила 3 капли ароматизатора)

0.5 ст — изюм (я добавила меньше ибо не люблю много изюма)

ПРОДУКТЫ на помадку:

2 ст. л — молока

1плитка — шоколад (любой)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мягкое масло растираем с сахаром и вводим по одному яйца. Добавляем разрыхлитель (перемешиваем), ваниль(перемешиваем), воду (перемешиваем) и постепенно муку. Тесто должно быть не очень густым но и не жидким!!! Добавляем по вкусу изюм и перемешиваем.Смазываем форму маслом) Ставим в разогретую духовку при 180 градусов на 50 минут. (смотрите по своей духовке) готов если к спичке не пристает тесто)Вытягиваем с духовки для остывания, в это время делаем помадку) Что б выпечка хорошо выпадала с формы вытащив ее с духовки протрите форму со всех сторон мокрой холодной тряпкой! Берем кастрюльку добавляем туда молоко и кусочками шоколад. Варим постоянно помешивая до полного расставания шоколада.Поливаем остывший кекс)Поливать можно не только шоколадной помадкой, а чем угодно)))