Очень хорошо на завтрак, обед и ужин, а еще ими можно перекусить. Вкусно и горячими из духовки и когда остынут.
На 6 маффинов:
6 яиц, 100 гр копченного лосося, горстка оливок, немного салата, рукколы или зеленой капусты. Яйца немного взбить, рыбку и оливки порезать. Все смешать. Мне соли было предостаточно, можно специи добавить и разлить по формочкам. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке около 30 минут.
Приятного аппетита!
Как себя чувствуешь?
Спасибо