Ксения, ты сподвигла меня на кулинарные подвиги!)) Сегодня с мужем готовили с утра.
Режем мелко ветчину,
трём на мелкой терке сыр,
режем укроп, всё смешиваем.
Из лаваша нарезаем квадраты (из одного стандартного листа получается 4), заворачиваем в него сырно-ветчинную начинку, обжариваем на подсолнечном масле на сковороде.
Быстро и ооооочень вкусно!!!
пы.сы: Сыр лучше брать тот, что хорошо плавится. Мы взяли Российский и начинка получилась немного суховатой. Еще можно добавить чуть-чуть чесночку, прям просится он туда.
Фото кидать лень)
Приятного аппетита!
Комментарии
10ну я так хотела фооотоооо!!!!
Вкусно, только без зажарки ) не люблю жареное )
Здоровско! Только меня лишний раз что-то пожарить не заставишь))
Сын раньше частенько делал рулет из лаваша с той же начинкой, только + помидорка еще кубиками и сам лаваш смазывал сметанкой с чесночком. Расстилал лаваш на столе, смазывал, раскладывал начинку слоями или произвольно, заворачивал в рулет и готово. Перед подачей разрезается на дольки и на несколько минуточек в духовку, чтоб сыр расплавить.
Так часто делал, что и вкуснятиной потом уже не очень казалось, хотя по началу прямо каждый день готовы были есть))). А когда узнали из чего сыр да колбаса на нашем Российской рынке делается — вся охота отбилась свой организм трансжирами забивать.
слюнки побежали, все пошла закуплю и к вечеру буду мужа подчивать
А я люблю с фотками
а жаль, что без фото
вкуснятка, наверное)