Суп для мальчишек и девчонок, а также...За 30 мин 200 мл супа.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Мясо без костей, кожи, жира, пленок, хрящей порезать как картошку фри и расфасовать по 50- 100 гр ( зависит от веса и возраста ребенка) в пищевую плёнку или пакетики на порции. Желток отделить от белка. Выбранные Вами овощи нарезать ломтиками толщиной в 0,5- 1 см. Свеклы и лука на одну порцию не больше 1 колечка. Картофеля достаточно половинки. Крупы — гречка, рис, пшено, геркулес достаточно 1 чайной ложки на порцию. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В кастрюлю объёмом 1-2 литра кладем мясо 50-100 гр или 1 сырой желток + крупу 1 ч. л. + подготовленные овощи отмеряем полную 300 мл чашку. Наливаем кипятка вровень с продуктами, доводим до кипения и оставляем на маленьком огне на 25 минут под крышкой. Готовый суп можно отбросить на сито, затем блендером пюрировать добавляя ложкой бульон до нужной консистенции. Можно добавить зелень, сливки, сметану, 1 ч. л. растительного масла, соль по вкусу.