Суши, роллы: рецепт + вопрос

Я так понимаю это рецепт РОЛЛЫ

8-10 листов нори

150 г семги слабосоленой

1 банка сыра алметте сливочного

400 г риса

400 г воды

рисовый уксус 4 ст. ложки+1 ст ложка сахара + 1 чайная ложка соли

1 большой огурец

Рис сварить в мультиварке на программе гречка. Выкладывать на нори силиконовой лопаткой + полоска сыр, семга, огурец, заворачивать и резать на 8 частей.

Суши, роллы: рецепт + вопрос

Суши, роллы: рецепт + вопрос


Делала по этому рецепту — очень понравилось!

ВОПРОСЫ

хотелось бы разнообразия, пыталась сделать темпура, в яичном блине — ничего не вышло…

Темпура были не похожи на заказные (макала в яйцо, потом в сухари, жарила прям секунды) — внешне похожи, но на вкус не то. Яичный блин слишком толстый получился — все развалилось.

— какие можно сделать начинки еще? Как сделать суши темпура и в яичном блине?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Мама Деток

мы любим филадельфию, муж делал, очень вкусно

Пожаловаться
Ольга
Я делала начинку кальмары+огурец. 1/2 луковицы нарезать мелко, пассировать на подсолнечном масле, добавить 2 кальмара (у меня вареные) соломкой, мин 2 тушить, добавить 1 ст. л. сои, тушить еще мин 2-3. Когда остынет, можно крутить роллы. Мне такой начинки на три порции хватило.
Пожаловаться
Оля
В закладки, спасибо! А то заказывать постоянно — как то дороговато выходит.
Пожаловаться
Олёна
Я делаю авокадо+копченый лосось; кунжут+тунец+васаби:)
Пожаловаться
Мария Якушева
Для темпуры  надо смесь эту купить в гипермаркете видела пару раз ещё крабовые мясо можно (палки короче)  авокадо персик я с масляной делала как то раз)  у нас в одной фирме цезарь ролл делают т е кура мягенькая помидора салатик  и майонез японский
Пожаловаться
Ольга Сонич

Утащила в закладки, а то я обычно с крабовыми палочками делаю приелись уже.

Пожаловаться
Светлана

Начинку можно любую