Сегодня готовила такую вкуснятину) Фото из инета, свой не успела сфоткать, слопали в момент)))
Ингредиенты на 4 порции:
— 1 головка чеснока – 30 гр.
— 1 луковица – 100 гр.
— картофель – 400 гр.
— сливочное масло – 50 гр.
— сливки – 100 гр.
— лавровый лист
— соль
Приготовление:
1. Чеснок нарезать пластинами, лук измельчить. В сковороде растопить масло, добавить чеснок, лук и лавровый лист. Готовить на медленном огне 15 мин.
2. В кастрюлю налить 1 литр воды, добавить готовый чеснок с луком, дать закипеть.
3. Картофель нарезать на маленькие кубики, кинуть в кипящий бульон и варить 15 мин. Посолить
4.Суппюрировать в блендере, смешать со сливками
вкуснотень! Аж есть захотелось)
спасибо, рецепт сохранила… мужу сделаю как-нибудь))) любит все чесночное
хм, а наедаешься? )