Для любителей «побыстрее, попроще и повкуснее» делюсь рецептом:) Думаю, вместо индейки можно брать курицу, или даже свинину попробовать.
Замариновать в миске мясо: бедро индейки кусочками+базилик+сухой укроп+соль+перец+белое сухое вино (я налила ок .100 мл на 800 гр индейки). В холодильник на три часа.
Затем выложить мясо в пакет для запекания и на 1,2 часа в духовку на 200 градусов:) Вкуснота готова, можно есть:)