Shashlik

Dajte, pozhalujsta, ofigennyj rezept marinovanija shashlika.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Екатерина Кириченко

можно еще промариновать в обычьной газировке

Пожаловаться
ВикаЯ
Оййй, мы три года назад были в отпуске в горах, там мариновал хозяин в лимонах. На кг мяса, три лимона, лук соль и перец. он маринуется за час, мягкий, быстро испекся( средние куски) и не гори как обычно
Пожаловаться
мамка
Лук+ майонез(сметана, кефир) + киви. Киви смягчает очень мясо
Пожаловаться
мамка
Перец и соль еще
Пожаловаться
Екатерина Кириченко

покупаешь гранат. чистишь перекручиваешь в мясорубке. процеживаешь. мясо солишь перчишь. добавляешь специи. и вливаешь сок. и лук кольцами

Пожаловаться
МамАня

КЕФИР. И никакого майонеза!

Пожаловаться
Yammy Mammy
Кефир и лук))) ну и специи по вкусу