А как вы делаете ципуру?

воть и весь вопрос))

никогда ее не готовила. вообще рыбу не люблю. но старость подкралась незаметно.и наверное пора забросить макдак и хотя бы раз в пятилетку питать нормальной едой.

Создать, линеечку, беременность, для, планирующих, детские, бэби.ру

686
0

Комментарии

49
Ваш комментарий

я тоже рыбу вообще не готовила до приезда в Грецию. Да и не ела особо. Я ципуру просто мажу маслом оливковым. + травки какие-нибудь, заворачиваю в фольгу и в духовку на 180 градусов на 30 минут. Все. Потом лимончиком поливаю.

Ответить
0
Вот и я также! и приготовила вчера также.вкусная! блин даже не ожидала.глядишь фанатом рыбы стану
Ответить
0
Я тоже сижу, бульки вылупила и в экран смотрю… вот честно, впервые о такой рыбе услышала от тебя, тезка!!! У меня мама очень любит фаршированную делать рыбу, частенько на праздники делает нам. У меня еще папа вегетарианец, и надо придумывать чем его кормить.

тебе удачи, я верю что справишся!))
Ответить
0
вообще вопрос был грекам в первую очередь)))

я уже сделала.оч вкусно получилось и моим всем понравилось. теперь я буду знать.что можно иногда ее брать

оо вегетарианец. и единственный в семье?

Ответить
0
ну да. причем уже 12 лет!.. тебе класс а мы страдаем(
Ответить
0
не, я не написала.что класс. я удивилась. а почему решил стать вегетарианцем?
Ответить
0
мой дед всю жизнь работал на мясе, сам колбасу даже делал, у него цех был свой и дома колбасы и всякие шашлыки лежали мешками (говорят даже что это НЕ преувеличение). и вот 12 лет назад мой батя посчитал сколько мяса он сьел за свою жизнь, и по биологическому возрасту ему было что-то в 2 или 3 больше чем на самом деле. И он решил прекратить это дело, и себя оздаравливать. Сем собственно и занимается по сей день. Но он только мясо не ест и все из мяса, зато яйца и все остальное наяривает за обе щеки((
Ответить
0
Аааааа понятно.вот оно что!!! наверное он правильно поступил
Ответить
0

zhtaw na mou thn katharisoun vazw stin koilia tis kremidi kai piperia vazw apo panw alati piperi rigani kai se ladokola se 200 vafmous gia 40j me 45 lepta

Ответить
0

euxaristw poli!sxedon ton idio tropo to ekana.aplos den evala ta kremidia kai tis piperies.alla tha dokimasw thn deuterh fora. Itan poli nostimo!

Ответить
0
mpravo kai emeis mono tsipoura trwme ade kai ligo solomo
Ответить
0

Ответить
0

мы на решетку и на углях)))оливковое масло, приправы и лимонный сок, особо ничего мудрить не надо.

Ответить
0

У меня нет решетки и углей. Ну и для когото ` поставь в духовку и не надо мудрить` например.а для меня как на китайском такая фраза:-)

Ответить
0
Ну приправы есть специальные для рыбы в магазинах)) у меня муж чистит и жарит, а я мариную
Ответить
0
Ну понятно
Ответить
0
Ну я обычно беру рыбину, вспарываю ей живот, убираю кишки, промываю ее)) затем беру протвень железный или что нить типо того, беру фольгу, кладу в нее рыбину, солю-перчу рыбу, сверху оригано, в брюхо лимон. Закрываю фольгой и в духовку мин на 40 на средней темпе, ну 180 например
Ответить
0

Я также сделала! вкусная оказывается!!! а я не знала

Ответить
0

ципуру только в духовке целиком

а вообще муж ее не выносит, мы ее редко делаем

он другую рыбу покупает, вот сардины обожаем

Ответить
0
ну вот я сегодня попробую))))
Ответить
0
ну ты даешь, в греции и рыбу не любить) тут же просто рай в этом смысле)

мы на центральном рынке покупаем огромные свежие рыбины и суп варим обычно

тебе просто надо найти такую, которая понравится

Ответить
0
я рыбу не любила. я родилась и выросла в кз в рыбном городе. наверное поэтому))
Ответить
0
почистить, заправить травами оливковым маслом окропить и на гриль, вытащив польешь лимонным соком очень вкусно
Ответить
0
какими травами? гриля у нас нет

как делать ее в духовке? на сколько градусов ставить? на сколько минут?

просто я не понимаю такого.«закинь ее в духовку и потом лимоном полей»

мне нужно знать как именно это делать.

Ответить
0
смотри, я не смотрю именно сколько время просто если в духовке, то прогреваю духовку до 220 минут 5-потом закидываю на решетку рыбу вниз ставлю протвинь с водой, и пеку в режиме вниз-веерх, при температуре 180-190, прокалываю зубочисткой через минут 15-20 проверить готова или нет..
если нет слизи на зубочистке, то готова рыба
рыбу заправляю ригани
пы.сы. а у тебя нету атмогриля?
Ответить
0
на решетку.это которая держит типа да? ну которая есть во всех духовках.а не специальная какаято?

блин еще воду ставить надо.

а ригани после посыпаешь? просто на решетку кидаешь рыбу и все? она капать в воду должна?

нет.нету ничего такого

Ответить
0
да решётка самая обыкновенная что в духовке каждой есть, в режиме верх -вниз что грела и снизу и сверху, воду я ставлю чтоб не мыть потом духовку)))
плюс пар от протвиня с водой даёт сочность рыбе
Ответить
0
аааа понятно

спасибо!

Ответить
0
Я и слов-то таких не знаю
Ответить
0
ничего страшного.этот пост для тех.кто может что-то подсказать
Ответить
0

Ципуру никогда не беру, не вижу смысла есть искусственно выращенную рыбу. А так, лавраки очень нравится. Мудрить с готовкой тоже не умею )) В духовку с картошкой и специями и усё! ))

Ответить
0
лавраки в супермаркетах тоже из искусственных выращенных)
Ответить
0
спасибо конечно. но я спросила про ципуру.потому что именно она меня ждет в холодильнике сейчас.

и конечно " в духовку с картошкой" мне стало все понятно.да))

Ответить
0

Нет, у нас она свежая, ловят рыбаки, и сами же продают в своих же рыбных магазинах. Мы на Лесвосе живем ))

Ответить
0
аа, понятно тогда а то читаю Афины))
Ответить
0
да там у вас супер рыба…
Ответить
0

Ну так эта та же рыба )) А что не понятного? Ок, распишу поподробней )) Рыбу на противень, картошку на противень, посолил, поперчил, сбрызнул маслом, чуть водички! Усё ))

Ответить
0
я не понимаю в рыбах ничего. особенно в местных. т.к их вообще не ела никогда. и в принципе не собиралась.но..

спасибо. примерно так и сделала

Ответить
0

Ну и как получилось? Понравилось?

Ответить
0
да! на удвиление очень понравилось. никогда не думала.что рыба может понравится))))всем понравилось

теперь буду делать

Ответить
0

Ответить
0