Сначала отвариваешь мясо, без соли, часа 2. Потом в казане жаришь лук и морковку, туда добавляешь отварное мясо и кортошку, как картошка готова можно убирать с огня) очень вкусно получается) а отварить надо, чтобы мясо жесткое не было)
я это называю жаркое и готовлю в утятнице, правда со свининой, но с лосем наверное тоже вкусно будет. Я бульоном обязательно заливаю, добавляю томатную пасту чуток и да, тушу. вот только что поели))))) а так я бы из лося фарш накрутила и котлетки и пельмешки можно, главное, что бы не пах этот лось, а то однажды пробовала кабана, фу, вонючее.
Искала различную информацию на просторах нета о питании грудных детей, дисбаках и тд… Для меня актуально и наткнулась на вот такой документ — кому может интересно прочитать как рекомендовали кормить грудничков в советском союзе — когда давать прикорм … Читать далее
Зацепила меня очень сильно эта история, может и вам будет интересно... "Когда ты меня заберешь?" — спрашивала я маму. Мне было пять, когда я научилась звонить маме. Для этого я опасливо кралась в прихожую, к телефону, и набирала цифры, указанные в бабушкиной … Читать далее
Мне было пять, когда я научилась звонить маме. Для этого я опасливо кралась в прихожую, к телефону, и набирала цифры, указанные в бабушкиной записной книжке, напротив маминого имени: «Нина, Москва, домашний». Мой указательный пальчик нырял в нужные кружочки … Читать далее
Наши новогодние каникулы пролетели как один день. Я ничего не поняла? Отвезла сегодня сына на подготовку, сама сижу и думаю, а не приснилось ли мне все это? 9 дней просто бурлили событиями, часы отлетали как минуты, вспомнить бы, что там было вообще … Читать далее
Всем привет! Девочки, как ваши делишки? Как успехи у деток? Я редко пишу сюда, но бываю каждый день?. Хочу сегодня и поделиться новостями и себе динамику в журнале описать. Иногда перечитываю все, чтобы набраться сил и двигаться только вперед! Потому … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
ого как экзотично )))) не подскажу ))) ела лосятину только в детстве, в соленом виде )))
я в мультиварке с картошкой тушила. Но на мой взгляд мясо немного жестковато(мож лось старпер попался, не знаю)))
убила своим старпёрским лосём


как говядина