Девчата подсказывайте. Я тёмный лес в этом плане.Как сделать тесто для пельменей. А рецепты из интернета мне не поддаются. Не получается сделать как хотелось бы.У меня есть килограмм фарша.Желательно все указывать в пропорциях, на глаз не понимаю.
Девчата подсказывайте. Я тёмный лес в этом плане.Как сделать тесто для пельменей. А рецепты из интернета мне не поддаются. Не получается сделать как хотелось бы.У меня есть килограмм фарша.Желательно все указывать в пропорциях, на глаз не понимаю.
Комментарии
16ооо)пельмешки))) Мне нельзя(((((
яйцо не добавляю так как от него тесто жестковатое
фильтрованной комнатной темп… тесто настаивать не нужно… если только при лепке сильно стягивается и не эластичное, буквально 10-15мин.пусть полежит просто