Пастрома куриная

Одно из любимых блюд в нашей семье, колбасу не едим, а это отличная ей замена!

Филе куриной грудки — 500-700 гр (можно больше, зависит от аппетитов=)))

Молоко

Соевый соус — 2 ст.л.

Перец красный сладкий молотый — 1ч.л.

Перец черный молотый — 3/4 ч.л.

Мускатный орех — щепотка

Имбирь сушеный — щепотка

Мясо замачиваем в молоке на 2 часа, лучше оставить это дело в холоде. Смешиваем все специи и по истечении двух часов натираем мясо этой смесью, завЗывем ниткой, чтобы мясо не потеряло форму, и оставляем еще на пару часов, мариноваться. Затем разогреваем духовку до 240 градусов и отправляет туда наше творение на 20 минут, выключаем духовку итоставляем там мясо на 2 чаа минимум, я делаю в ночь, с утра уже достаю.

Пастрома куриная

К/Б/Ж/У на 100 гр: ккал — 101,2/ Б — 21,7/ Ж — 1,2/ У — 1

633
2

Комментарии

32
Ваш комментарий

Вкуснятинка!!! В закладочки, буду пробовать)) Сегодня оладушки банановые сделала по твоему рецептику, ушли на ура… особенно вкус корицы тут мне понравилсяспасибочки!

Ответить
0

Не за что)) рада что понравилось)) а эта штуковина обалденная, мы вот только доели))

Ответить
0
блин я буженину делаю, тоже колбасу не едим, но ее дооольше)
спасибо огрооомное!!! теперь буду курочку делать!!)))
Ответить
0

на самом деле вкусная штука)) плюс никакого вреда здоровью и фигуре))

Ответить
0
сегодня пойдем с детками гулять и куплю все необходимое))) буженина геморойнее однозначно
Ответить
0
Ну да, я где-то читала рецепт, нот руки так и не дошли))

Я вчера еще наткнулась на вареную колбасу куриную, эту доедим, попробую приготовить)

Ответить
0

утащила в копилочку)))

Ответить
0

Очень вкусная штука))

Ответить
0
Ух ты какая вкусняшка))) спасибо за рецептик
Ответить
0
Ответить
0
Класс, это нескол ко грудок получается? надо обязательно сделать
Ответить
0
В этот раз я делала три филешки, а так до килограмма за раз делаю, чтобы не залеживалось, лучше свеженькую сделать))
Ответить
0
Не сухая получается?
Ответить
0

Наоборот даже, мягкое очень и сочное))

Ответить
0
Все, надо точно сделать)
Ответить
0
Хорошо что рецепт отдельно выложила… сохраню себе))Надо обязательно сделать… так аппетитно выглядит)
Ответить
0

я во подумала что надо выложить, пока все не слопали))

Ответить
0
Эх у меня прям слюньки потекли)
Ответить
0
У меня у самой))
Ответить
0
Бомба наверное! И делать то несложно! Надо попробовать срочно!!!
Ответить
0

на самом деле очень вкусно получается, сметаем в момент))

Ответить
0
Спасибо, закинула в свои рецептики! Обязательно приготовлю в ближайшее время!!!
Ответить
0
Ответить
0
Ну как всегда на ночь глядя))) вкусно наверно, надо сделать завтра
Ответить
0

сорри)) на самом деле очень вкусная штука))

Ответить
0
Не сомневаюсь)))
Ответить
0

в закладки. спасибо!

Ответить
0

Ответить
0
В закладки)
Ответить
0

Ответить
0