Одно из любимых блюд в нашей семье, колбасу не едим, а это отличная ей замена!
Филе куриной грудки — 500-700 гр (можно больше, зависит от аппетитов=)))
Молоко
Соевый соус — 2 ст.л.
Перец красный сладкий молотый — 1ч.л.
Перец черный молотый — 3/4 ч.л.
Мускатный орех — щепотка
Имбирь сушеный — щепотка
Мясо замачиваем в молоке на 2 часа, лучше оставить это дело в холоде. Смешиваем все специи и по истечении двух часов натираем мясо этой смесью, завЗывем ниткой, чтобы мясо не потеряло форму, и оставляем еще на пару часов, мариноваться. Затем разогреваем духовку до 240 градусов и отправляет туда наше творение на 20 минут, выключаем духовку итоставляем там мясо на 2 чаа минимум, я делаю в ночь, с утра уже достаю.
К/Б/Ж/У на 100 гр: ккал — 101,2/ Б — 21,7/ Ж — 1,2/ У — 1

Комментарии
32Вкуснятинка!!! В закладочки, буду пробовать)) Сегодня оладушки банановые сделала по твоему рецептику, ушли на ура… особенно вкус корицы тут мне понравился
спасибочки!
Не за что)) рада что понравилось)) а эта штуковина обалденная, мы вот только доели))
спасибо огрооомное!!! теперь буду курочку делать!!)))
на самом деле вкусная штука)) плюс никакого вреда здоровью и фигуре))
Я вчера еще наткнулась на вареную колбасу куриную, эту доедим, попробую приготовить)
утащила в копилочку)))
Наоборот даже, мягкое очень и сочное))
я во подумала что надо выложить, пока все не слопали))
на самом деле очень вкусно получается, сметаем в момент))
сорри)) на самом деле очень вкусная штука))
в закладки. спасибо!